餐厅信息
细节
| 店名 |
Marutakaya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、关东煮 |
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0763-33-2365 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
富山県砺波市太郎丸3-86 |
| 交通方式 |
JR城端線砺波駅徒歩２０分 距離砺波 1,005 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
富山のラーメン屋にはおでんがある 店がけっこうある。
それならばやってみたいのが「おでんラーメン」
そんなメニューはないのですが、別々に頼んで自分で合わせればできるでしょう。
ということで
近くの『ラーメン専門店まるたかや』へ。
『まるたかや』は富山県内に8店舗あるラーメン店
ラーメン専門店とありますが、おでんやソースかつ丼などラーメン以外にも色々ありました。
注文はタッチパネル式
ラーメンは味の濃さや麺の硬さ等こだわりを選べ
おでんも味噌やカラシをつけるか選べます。
頼んだのは
ラーメン 750円
おでん3種盛 400円
かに面 880円
まずはラーメンのスープを一口、濃さ普通で頼みましたがけっこう濃い。これが富山の標準なのか醤油が強めなのかと納得、でも富山ブラックよりは薄くスープは飲めます。
ここで「おでんラーメン」をやってみました。
ラーメンにおでんを乗せて、おでん出汁にラーメンを入れて。
結果は、、、
ラーメンにおでんを入れても美味しくないけれど、おでん出汁にラーメンを入れるとラーメンよりも美味しくなりました。
おでんはショウガ味噌をつけるのも富山流なのだとか。ショウガ味噌をつけると出汁もショウガ味噌味になるので、ラーメンを入れるのは味噌なしで注文したおでんがいいです。
おでん単品の感想は
出汁は美味しく、ショウガ味噌は好みが分かれるところ、かに面は冷凍解凍が上手くいってないのかスカスカで残念。
おでんラーメンを楽しむなら
かに面は頼まず、味噌カラシをつけず、おでんをラーメンに入れるのではなく、おでんにラーメンを入れるのがベストです！