店名 |
Ramen Shinta
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类型 | 拉面、中国菜、鸡肉料理 |
0763-22-7860 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
富山県南砺市松原新1790-2 |
交通方式 |
JR城端线福野站步行1分钟背对福野站,直走1分钟左右左侧的店。大的红色招牌是标志。开车来店里的时候,店前有4个停车位,附近有免费市营停车场。不明白的情况下,请咨询工作人员。 距離福野 98 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
34 Seats ( 吧台7席,桌子12席,日式坐席15席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店前有4个车位,附近有免费市营停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童
也有孩子也可以放心的榻榻米坐席。也有儿童菜单。欢迎光临本店。 |
网站 | |
开店日 |
2006.3.15 |
餐厅公关 |
在富山县南砺市福野市,很多人都说“我不敢相信我能吃到如此优质的盐拉面!”
■整只鸡熬煮3小时而成的清汤 ■使用冲绳粟国盐、伊豆大岛的海精、干贝、利尻海带等制成的盐酱,味道浓郁而爽口 ■多次反复试制 自家制面条■饺子之盐荞麦面和鸡肉荞麦面非常受欢迎,因为汤和面条都很美味,无需添加任何东西。外皮酥脆多汁 ■每天早上准备的多汁鸡肉、炸猪肉、自制冰淇淋等。 |
壁に貼ってある彦麿呂の「宝石箱や~!!」の色紙を見て、真似していいコメントを考えてみたけれど、
「これは冷やし過ぎのラーメンや~!」
「かき氷のラーメンや~!」
とかしか思いつきません。彦麿呂は天才ですね。
注文したのは「冷やし塩そば」
冷たいラーメンの上に鰹出汁で作ったかき氷が盛られています。塩味のスープには小さくカットかれたキュウリ、トマト、鶏ムネ肉が入りさっぱり味。かき氷の効果で冷え冷え、麺のコシも凄いことになっています。麺を一気に食べると歯が痛くなるので少しずつ食べ進めます。
かき氷の量がたっぷりあるので最後まで冷え冷え、食べ終える頃には温かいものが恋しくなるほど身体が冷えました。冷やし効果は普通のかき氷以上、これ以上身体を冷やす食べ物はあるだろうか。
暑い日には冷たい麺が美味しいけれど、このラーメンは普通の暑い日では物足りない、35℃以上の日に食べたいラーメンです。
ラーメンに入っていたレアチャーシューのレベルが高かったので普通のラーメンにも期待が持てます。
お店はラーメンの人気店、お昼時に行ったので少し待ちました。ラーメンの他にカレーや唐揚げ等にも力を入れているように見えました。