餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsukasa
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|---|---|
| 类型 | 大阪烧 |
|
073-462-0972 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
テイクアウトのみ予約可だそうです |
| 地址 |
和歌山県和歌山市園部943-13 |
| 交通方式 |
距離六十谷 1,540 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 座敷4席×2 カウンター10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 約20台（ 県道7号線から入ると、いったん店の前を通過して、そのまま路地を南へ約100m進む、道路の左右に分かれて「つかさ専用」の駐車場があります ） |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
ずいぶん長い間この場所で営業している老舗で、和歌山市民には相当有名な店です。
しかし和歌山に生まれてウン十年、恥ずかしながら私にとっては今回が初訪問となりました。
別に避けていた訳じゃありません。たまたま縁が無かったのです。
日曜日の昼前だったのでけっこう混んでいましたが、待たずに座れました。
後で来たグループは満席だからと断られていたので、休日に行く場合は注意が必要です。
平日はどうなんだろう・・・
注文したのはお好み焼スペシャル（エビ・イカ・イカ天）1,100円。
なぜこれを選んだかというと、メニューの先頭に書いていたからです。
麺はそばかうどんが選べます。そばを選択。
和歌山人にはあまり馴染みがない広島焼。私も一度広島へ旅行した時に食べましたが、あまり美味しいとは思えず、やっぱりお好み焼は大阪風がエエなぁ…などと思っていました。
しかし、この店の広島流（「広島風」じゃないのですね）は、素直に美味しいと思いました。
カウンターに座ったので、大将が1枚1枚丁寧に焼いておられる姿が見えました。
その丁寧さが乗り移ったような味とでも言いますか・・・。
デフォでマヨネーズがかかっていない点にも、大将のこだわりをかんじました。
マヨネーズは好きですが、これに頼るとみんなマヨ味になり、微妙な味加減が分からなくなってしまうのです。
1枚1,100円は決して安くないですが、さすがは老舗と思える味に納得しました。