官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuushoku Ichiba Iroha Gekijou
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆、天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5869-9672 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市雑賀町62 |
| 交通方式 |
是漫步丁商业街的一角。因为是小胡同，所以可能很难判断。 距離和歌山市 1,065 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
63 Seats （ 最大宴会人数可对应79人※详情请咨询） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 2楼客厅宴会最多可容纳26人!3楼客厅宴会最多可容纳40人! |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有室外吸烟处 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
073-433-3815 |
和歌山の加太へしらす丼を食べに行きました。
帰りに、食事を兼ねて花山温泉に行くことに。
が、温泉内のレストランは、この日はランチのみ。
という話を施設のある男性スタッフに話すと、
「地の魚を食べたいなら、いい店があるよ」
「自分を含め、地元の人が行く店で、魚しかない店」と、紹介だけでなく、
席が空いているか確認もし、予約までしていただきました。
そんなわけで、ワクワクしながらやってきたこちらの店。
商店街から一本入った、車も通らない路地にあり、穴場感も満載。
席は、カウンターで、目の前になんとサメがいました！！
メニューを見ると、
名前は知ってるけど食べたことがない魚がずらり。
ちゃんと”魚以外の”居酒屋メニューも揃っています。
それにしても、まるで水族館のメニューのようです～
まずは、お造りで食べる物から物色。
さっきから目が合っているサメ、
特におすすめと言われたホウボウ、コチ。
初めて聞いた足赤エビの天ぷら、
実は、人気１，２を争うエビマヨ。
春野菜の天ぷらを注文したつもりが、普通の天ぷら盛り合わせになりました。。。
サメ：
サメにもいろいろ種類があるのでしょうが見た目とは違って美しい身の色なんですね。
アンモニア臭が強いのは特定の種類だけなのでしょうね。
タイと比べると、やや締まりが緩い感じの食感ですが、
普通においしく食べられる魚です。
サメの種類、聞けばよかったです～
コチ＆ホウボウ
まさかダブルで生け造りで出てくるとは思いませんでした。
どちらも淡白な白身魚ですが、食感が気に入ったのはホウボウ。
ずっとこの弾力を味わっていたいです。
本当は、もっと食べてみたい魚があったのですが、
そういう魚はほとんどお造りだったので、他の調理法のものをと思い断念。
和歌山にはこういういい居酒屋が数多くあるのでしょうが、
次も”まちがいない”この店に行くことになるでしょうね。