餐厅信息
细节
| 店名 |
Toriya
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
073-425-1515 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市新通3-19 |
| 交通方式 |
三木町新通り、けやき大通りより一筋南側 距離和歌山 912 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
55 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 計8台。店舗向かいに4台、店舗西側交差点に4台（いずれも看板あり） |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
24年6月久々に再訪！
いつもながら、赤を基調とした純和風の空間にジャズが流れ、大将が笑顔で我々を迎えてくれます。
17:20、開店直後ですが既に1階座敷の2テーブルには先客がおられます。
我々はカウンターへ、18:00には1階は満席、18:30には2階も満席に、やはり人気です。
本日の付き出しは自家製ポテトサラダ。
ポテトサラダとキャベツをアテにビールを飲みながら、
寿司屋みたいにカウンターのショーケースの串ネタを見て注文。
今日のローテーションは、
【ねぎま→つくね→きも→こころ→すなずり→トンバラ→つくね】
串の間にもも焼きもオーダーしました。
きもは「今日は白肝がありますよ」とのことで白肝にしました、
普通の肝よりも苦味が少なく、甘辛タレで焼かれた味はまるでフォワグラソテー、
「パスティス」さんのバルサミコで甘辛くソテーしたフォワグラを連想させる味でした！
希少な白肝は、18:30には品切れしていました、斗里屋さんは早い時間に行かないとね。
◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ （（初回のレビュー）） ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
ここの焼鳥にはパワーが感じられます。
ネタが大きいこと、新しいこと、種類が多いこと、どんどん売り切れになること、等々。
新手のライバル店がどんどん乱立する中、堂々とした正統派の存在感を保っています。
店員さんは顔をしかめて熱い炭火とすごい煙と格闘しながら、威勢よく焼き上げていきます。
なんとも豪快！
私はいつも「おまかせ」を注文します。
串以外のメニューも充実しているので、鳥料理を堪能したい方にはおすすめ。
和歌山市内では老舗の域に入ってきている当店ですが、店舗は決して古臭くなく、
「これが正しい焼き鳥屋」といった感じで、私はこの雰囲気で食も酒もますます進むような気がします。
2階は座敷なので、大人数にも対応できるところがうれしいですね、人気なので要予約ですが。
レビュー書いてたら、また行きたくなってきた・・・、そんな魅力のあるお店です。