和歌山のビエモンテ料理のお店(*^^*)
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前菜５種
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そろい踏み♥️
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パン
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アニョロッティ
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肉やらトリュフやら♥️
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追いチーズ♥️
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クレマコッタ
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いただきます(*^^*)
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ミルクジェラート ブルーベリーソース
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食後のくつろぎのひと時♪
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エスプレッソと小菓子
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エスプレッソ
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小菓子
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小菓子
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カフェセット
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スパークリングワイン
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カンペー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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卓上
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お花がお出迎え♪
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卓上
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内観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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席から和歌山城が見えますよ♪
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内観
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内観
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内観
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外観
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外観
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外観
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外観
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このビルの5階にありますよ♪
餐厅信息
细节
| 店名 |
I Boroni
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
073-422-8228 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市十番丁19 Wajima十番丁ビル 5F |
| 交通方式 |
在和歌山巴士“公园前”下车 距離和歌山市 949 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 皇家停车场有折扣 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 网站 | |
| 备注 |
·单点需要商谈·包租15名~需要商谈 |
| 餐厅公关 |
意大利Asty的名店“I博洛尼亚”。
为了让您享受乍一看很简单却将食材发挥到极致的“心灵料理”，我们将为您送上来自和歌山的正宗皮埃蒙特传统料理。 |
この日は和歌山にてランチ♪
１ヶ月前から予約してたイ･ボローニャさん。
和歌山市駅から歩いて15分位の所にあります。
このお店はイタリアでもピエモンテ料理に特化
してるんだとか(o^^o)
ビエモンテ州で有名な都市と言えばトリノに
なります。
サッカー好きならユヴェントスが真っ先に頭に
過ぎるはず(*´艸`)
かのプラティニやバッジォやデルピエロもこの
ビエモンテ料理を食べてたのかな♪
立地上、フランスに隣接してるのでフランス料理
の流れを汲むものが多いらしい。
ちなみにバーニャカウダやパンナコッタは、この
ピエモンテが発祥になります。
白トリュフの産地としても有名です♪
しかし、店名はイ･ボローニャ……
ビエモンテ州じゃないのが最大の謎だww
めっちゃ離れてるしww
まぁ、ツッコミどころ満載なお店ですが……
とりあえずはスパークリングワインでカンペー
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今回いただいたのは……
★ランチコース 4000円
○前菜５種
･料理名は失念したが米を使ったサラダ
･牛シキンボのスライス 自家製ツナソース
ケイパ味噌漬け
･黄パプリカローストのバーニャカウダ
･生ハムとあんぽ柿
･うさぎもも肉のボイル 野菜の酢漬け
＋バゲット付き
シキンポは後ろ足の外ももの部位になります。
自家製ツナソースに塩気の強いケイパ味噌漬けが
よく合います❤️
バーニャカウダは発祥だけあってめっちゃ旨い♪
うさぎの肉を使うあたりにフレンチの要素を強く
感じましたよ(^-^)
○選べるパスタ
パスタは、ごく普通のパスタ、タィヤリン、
アニョロッティ(ピエモンテのラビオリ)から
選べるそうで、予約時にアニョロッティ一択の
件をお店に伝えたが、アニョロッティの生地を
練る機械の調子が悪いらしいので、当日は普通の
フレッシュトマトと大葉のパスタを注文する予定
でした。
しか～し、当日になって機械が息を吹き返した
らしいのでアニョロッティをいただける事に
なりましたよヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪
やっぱりピエモンテ料理を食べに来たのなら絶対
アニョロッティは外せない(^_-)-☆
しかし初めてのアニョロッティ。
どんなんでっしゃろ(・・?)
出てきたアニョロッティですが、ポーションは
かなり少なめ。
でも、もちもちっとした生地の中に肉を包んだ
もので味わいもとっても肉々しいです♥️
恐らくうさぎの肉とかも入ってると思います。
デフォで黒トリュフがかかっていて香りも凄く
良いですよ♪
スタッフさんに別料金でアルバ産の白トリュフを
勧められましたが５gで10000円だったので
マッハで却下しました（笑）
その代わりに無料の追いチーズを(*´艸`)
○ドルチェ
ドルチェは、クレマコッタとうパンナコッタの
親戚みたいなものと、クリームジェラートです。
ジェラートはブルーベリーのソースと絡めて
いただきました(っ˘ڡ˘ς)
○エスプレッソ
最後はエスプレッソと小菓子をいただきランチは
終了。
やっぱり和歌山のレストランてコスパが凄く良い
ですね(๑•̀⌄ｰ́๑)b
地産地消出来る強みもありますしね！
和歌山城を眺めながら食事が出来てロケーション
も良いしスタッフさんのサービスも良かったよ♪
アニョロッティの提供時に小林シェフが機械の
復活劇を話してくれた時の嬉しげな顔が印象的
でした(*^^*)
ここはまたディナーでも訪問したいな*˙︶˙*)ﾉ"
ごちそうさまでしたm(_牛_)m