- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（16）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（16）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nano ya
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、串炸 |
| 预约・查询 |
073-422-6363 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市美園町5-6-5 |
| 交通方式 |
JR和歌山駅前 美園商店街内 距離和歌山 191 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 备注 |
和歌山市来栖にあった「串カツと梅酒・菜の家」が移転リニューアル |
和歌山市美園町5丁目の美園商店街にある昼飲みできる居酒屋で、ランチ営業もしています。
駐車場はありませんが、商店街の南隣にある美園商店街駐車場は60分100円と周辺でも最安級、
現金支払いのみの対応、
店内は厨房前のL字のカウンター席10席、4人掛けテーブル席3つがあり、明るく開放的な酒場の雰囲気です。
ランチメニューから、辰ヶ浜生しらす丼 税込770円を注文、辰ヶ浜と言えば和歌山県有田市の箕島漁港の別名で、和歌山県最大の底びき網漁船の基地で、イワシの稚魚である「しらす」をとる船びき網漁船の主要な基地にもなっていて鮮度抜群のとれたて「しらす」が水揚げされています。
そんな辰ヶ浜でとれた「しらす」は通常、獲れたてを釜揚げしらすにするのですが、こちらはそんなしらすを「生しらす」で提供してくれます。
辰ヶ浜生しらす丼
まずは何も付けずにそのまま頂くと、物によっては、えぐ味を感じる生しらすがとてもまろやかで、えぐ味や苦味はなくて甘さ旨さがあってかなりの良さ♪♪♪
生しらすの状態としては私がこれまでに頂いた中でトップクラスです。
醤油をかけてわさびを付けて頂くと良さが引き立ちます♪
しらすは鮮度を保つのが難しいため、生で提供するのが難しく、しらすがよく獲れる和歌山県でも生で提供してくれる店舗は極めて少なく、その中でもこのクオリティを維持できるお店はほとんどないので貴重なお店です。