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餐厅信息
细节
| 店名 |
Marutaya（Marutaya）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0736-63-1245 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
和歌山県岩出市中黒632-1 |
| 交通方式 |
JR和歌山線の岩出駅から徒歩約40分 距離纪伊小仓 2,018 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター、テーブル席多数） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 28台 内、4台軽自動車専用 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
売り切れ次第終了 |
| 餐厅公关 |
熱々の中華そばと､オレンジの黄身のゆで卵、そしてしらすごはん
熱々、そして見た目も良し、もちろんおいしい。 元気いっぱいのお店です。 卓上のゆで卵は食べてほしい一品。黄身の色が他とは違います。またゆで具合も絶品。これで５０円はお値打ちです。それと和歌山特産のしらすを使ったしらすごはん。お手軽な値段でいただけます。【３００円】 岩出はおいしいラーメン屋さんの多い所みたいですが、絶対に行く価値はあります。 |
和歌山県岩出市中黒
『丸田屋 岩出本店』で和歌山ラーメンです。
仕事で大阪本社、
そして和歌山の協力工場へ打ち合わせ出張です。
協力工場でのお打ち合わせが終わり、
昼食は社長さんと専務さんに御願いしまして、
おススメの和歌山ラーメン店に連れて来て貰いました〜(^o^)v
お昼どきは店頭に行列！
ほのかな豚骨のイイ香りが、店内から屋外まで漂って来ますね〜(o^^o)
20分ほどで店内着席でき、
大盛り中華そばを注文しました〜( ^ω^ )
中華そばが着丼しますと、
スープからのほのかな豚骨と醤油の香りが素晴らしい♬
“食べる前から美味しいオーラ”があるのです〜(*ﾟ∀ﾟ*)
ひと口スープを啜ると旨〜いっ！
豚骨と醤油そして脂感、
麺とチャーシューそして青葱の味バランスも良くて
箸が止まりませんね〜(о´∀`о)
こちら『丸田屋』さんの代表は、
和歌山ラーメンの有名老舗店『井出商店』で修行され独立されたそう。
今回今店へ連れて来て下さった協力工場の社長さん曰く
「他県のラーメンの味はよう分からんけど、このお店のラーメンの味はワシが子供の頃から慣れ親しんだ、昔ながらの和歌山ラーメンの味や〜！」とのこと。
15年ほど前に転勤で大阪在住時に、
幾度となく和歌山ラーメンは味わいましたが…
福岡県出身の私から見たら「醤油豚骨なんて邪道！九州豚骨こそが本物！」とその当時は思っていました…。
しかし時は流れ…
福岡県に”県外”や”海外”から大勢の観光客が訪れるようになりますと、
福岡の豚骨ラーメン店は“観光客の味覚”に合わせるようになり…
福岡の昔ながらの味はスッカリと鳴りを潜め、衰退してしまった印象です(//∇//)
福岡の豚骨ラーメン店主は九州男児と云われながらも、
実は観光客の顔色を伺いながら味を変える優柔不断さも持ち合わせているような気がしますね…(^_^;)
今回は『丸田屋』さんで和歌山ラーメンを久しぶりに味わいまして、
和歌山ラーメンの方が”肝が据わった昔ながらの美味しさ”を感じたのです(´∀｀)
ご馳走様でした！とても美味しかったです！