餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuu Sha
|
|---|---|
| 类型 | 锅类、旅馆 |
| 预约・查询 |
0739-42-4498 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県西牟婁郡白浜町湯崎2319-6 |
| 交通方式 |
JRきのくに線・白浜駅から明光バスで「まぶ湯」BSで下車 距離白滨 3,886 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
天然本くえ料理専門店 風車に初訪問。知名度からして一回行くべきと判断。刺身や唐揚げも提供されるコースもあるが、くえはやっぱり鍋が美味いので、天然本くえ鍋（上）15,400円（税サ込）をオーダー。上とはくえトロの鍋という意味で、普通の身だと12,100円。また、くえトロのコースだと24,200円、普通の身のコースで18,700円と結構高め。
くえトロの鍋は、ふぐとは違ってくえ独特の脂が美味しい。今回は20キロちょいのくえとのことで、この店ではそこまで大きなものではないが十分な味。量も鍋のみで満腹。白浜名物のくえを食べる店としてKappou Kawanishiなどとも比べて決めたい。
今回の御料理
・小鉢はクエの肝ともずく
・天然の本クエの鍋。脂の乗ったクエの身をポン酢で
・クエ雑炊
・デザートは青梅のシロップ漬け
予算 18,000円
予約 電話予約のみ。駐車場あり