官方消息
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Kira
(煌 -KIRA-)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kira（Kira）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、酒吧 |
| 预约・查询 |
0739-43-1622 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県西牟婁郡白浜町1332-12 |
| 交通方式 |
阪和道田辺I.Cより車で３０分 距離白滨 3,835 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター、ソファー、掘りごたつ、座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2009.7.5 |
昨年末に10人で大阪よりお邪魔しました。良い意味で白浜らしくない気持ちよい時間を過ごせたので、今回また訪問しました。
まずは予約時に、半年経っても私を覚えてくれていて・・。これは、とても嬉しいもの。
ここのお店の主は、「魚」のことを良く知っています。かなり信頼できます。
この時期の「鰹」「イサギ」「伊勢海老」を食べようと南紀まで行った私達。その私達の希望を的確に受け入れてくれました。でも、安っぽく受け入れるのではなく、期待に応えるべく、いいものを仕入れてくれていました。
まずは、「鰹」・・
モチ鰹を用意してくれていました。血抜きがしっかりしていて、小ぶりながらも脂乗っていました。美味いです。この味、やはり南紀まで来た甲斐あります。excellent！
次、「おこぜ造り」・・
淡白ながら、程よい歯ごたえ、そしてマッタリした甘み。これも美味いです。食した後は、唐揚げにしてくれました。これも、美味かったです。excellent！
そして、「カワハギ造り」・・
夏場だったけど、臭みも全く無く、かなりの美味。肝もＯＫ。美味かったです。アラの赤出汁も後で出してくれました。感謝。excellent！
「いさぎ造り」・・
少し小ぶりだけど、キレイに盛り付けしてくれて・・。ありがとうございます。excellent！
「チーズライスコロッケ」・・
良い塩梅に揚げてくれていて、ソースはカレー風味。中のチーズと良く合っていました。excellent！
「ミニ海鮮丼」・・
ミニではないです。普通のサイズです。具は、イカ・ヒラメ・ヨコワ・ホタテでした。美味い。excellent！
最後は「デザートプレート」・・
この店は、無理を聞いてくれます。そして、親切に対応してくれています。Thanks！
料理は、とても美味しいです。雰囲気も洗練されています。お店の対応も親切です。聞けば、やはり大阪の料理店で修行されていたとか。うなずけます。
予約の段階で、「二人の記念で・・」と伝えていたので、音楽もチョイスしてくれていたようで・・。
細かい気配りにも感謝です。
今後に期待して、ワザと評価を「4」にしました。実際は、「4.5～5」クラスです。是非、行ってみてください。