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米沢の仕事を終えて、山形に来ました。
山形で夕食をと考えていて、最近山形に来ても食べていなかったお蕎麦を食べに行こうと
検索すると、上位にこちらがありましたので、伺いました。
まだ、伺った事がな...
最初に訪れたのはもう２５年前。山形蕎麦のデビュー戦だったと思う。まだ味の比較が分からない時でさえ、蕎麦の旨さを教えて頂いた記憶に残り続ける名店。
現在は四代目が会長となり、五代目が切り盛りされて...
山形遠征にて、バナナマンのせっかくグルメでも紹介された老舗のそば屋さんに行ってきましたヽ(´∀｀●)
２０２４年２月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日は食べログを始めて...
17時半くらいに入店しましたが、店内空いてました。
相盛り天板を注文。見た目以上にボリュームを感じました。
自分が蕎麦に拘りが薄いのもありますが、さらしなもそんなに感動はなく、つけ汁の味の薄さを感...
東北旅行に行った際に美味しそうな蕎麦屋さんを口コミから選出しお邪魔しました。地域柄美味しいお蕎麦屋さんが多く激戦区とのことで期待しと蕎麦を食べました。やはり蕎麦の質は高く繊細な味が魅力で素材の味を存分...
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◎そば処 庄司屋本店
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自身の中では、「山形蕎麦」の一番店。
以前昼に行き、とても混んでいましたが、
夜帯は比較的スムーズに...
仙台を後にして山形へ向かいました。
山形は１０年ぶりくらいで市内観光は山寺を除いて初めてです。
山形の名物を調べていたらお蕎麦が有名ということで、かつ冷やし肉そばが美味しそうに思いお目当...
山形そばの歴史がここにある！！1864年創業の老舗のお蕎麦屋さん
山形駅からも徒歩圏内の
1864年創業の老舗のお蕎麦屋さんです☆
1864年って食べながら考えちゃいましたが
池田屋事件、新撰組や
南北戦争の起きてる時代です☆
その時代から、蕎麦一筋で...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Shoujiya（Sobadokoro Shoujiya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本料理、天妇罗 |
| 预约・查询 |
023-622-1380 |
| 预约可/不可 |
可预订
土日に関しては、そば会席の予約を受けることができない場合がありますので、お問い合わせ下さい。 |
| 地址 |
山形県山形市幸町14-28 |
| 交通方式 |
ＪR奥羽本線・山形新幹線 距離山形 644 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
86 Seats （ テーブル席20 囲炉裏席10 座敷16 蔵座敷40） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
慶応年間（1865年～1868年）に山形城三の丸にそば茶屋として創業。山形では一番の老舗。 |
| 餐厅公关 |
150年の歴史を誇る手打ちそば専門店
山形の郷土料理、季節の食材、地元の素材をふんだんに使用し、ボリュームもしっかりある、自慢のそば会席も人気です 前日までの予約が必要ですが、ぜひ1度お試しあれ！ 3,150円の小会席コース 4,200円の1番人気、お勧めコース 5,250円の贅沢コース |
2024年5月休日訪問。
夜19時くらいでしたが､店内はそれなりの客入り。
そばとろを注文しました。
蕎麦は細いながらコシはありました。
つゆは出汁からと言うよりは結構ありきたりな感じであ...