餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Shoujiya（Sobadokoro Shoujiya）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本料理、天妇罗 |
| 预约・查询 |
023-622-1380 |
| 预约可/不可 |
可预订
土日に関しては、そば会席の予約を受けることができない場合がありますので、お問い合わせ下さい。 |
| 地址 |
山形県山形市幸町14-28 |
| 交通方式 |
ＪR奥羽本線・山形新幹線 距離山形 644 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
86 Seats （ テーブル席20 囲炉裏席10 座敷16 蔵座敷40） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
慶応年間（1865年～1868年）に山形城三の丸にそば茶屋として創業。山形では一番の老舗。 |
| 餐厅公关 |
150年の歴史を誇る手打ちそば専門店
山形の郷土料理、季節の食材、地元の素材をふんだんに使用し、ボリュームもしっかりある、自慢のそば会席も人気です 前日までの予約が必要ですが、ぜひ1度お試しあれ！ 3,150円の小会席コース 4,200円の1番人気、お勧めコース 5,250円の贅沢コース |
【2024年百名店】
山寺に行った際に山形駅まで足を延ばしてみました。
山形駅から徒歩圏内（15分くらい）に、山形随一のお蕎麦屋さんがあるので、行ってみました。
古民家のようなお店は雰囲気がとても良いです。
祝日の14時半過ぎですが、待ちが二組。後からも続々お客さんが来る大人気店です。
待っている間にメニューを決めました。
「瓶ビール・キリン一番搾り」（700円）と「鴨南蛮そば」（1580円）と「板そば」（1550円）と「上天ぷら盛り合わせ」（1950円）。（天ぷら盛り合わせ（1400円）との違いは天然大海老が一本→二本です）
ビールのアテに「蕎麦味噌」が出て来ました。香ばしく少し辛味があり美味！
そして、「板そば」は細いのに腰があり、風味が美味しいです。流石の名店。
そして、「鴨南蛮そば」。鴨はジューシーで弾力があるけど柔らかく、とても美味しいです。出汁にもしっかり旨味が出ていて、染みます！蕎麦も美味しく、香り高い美味しい鴨南蛮でした。
天ぷらはサクサクな仕上がりで軽いです。海老はプリっと食べ応えあり、旬の野菜の天ぷらも美味しかったです。
結果大満足なお蕎麦お昼でした。幸せ！
ご馳走さまでした。