餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobaku Itei（Sobaku Itei）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
023-628-8027 |
| 预约可/不可 |
可预订
当店ご宴会も快く承っております！ |
| 地址 |
山形県山形市七日町2-7-36 |
| 交通方式 |
距离山形站1,222米 距離山形 1,226 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、Diners） |
| 服务费收费 |
お通し代（300円） |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats （ 1楼有40个座位，2楼有30个座位!） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 30人以上可 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 白天禁烟，晚上可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 请使用店铺旁边的七日町停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
荞麦面和荞麦面的汤汁非常搭配!每天都吃不腻!!
香气宜人的十张荞麦面位于山形市中心，营业至午夜。推荐只有在荞麦面店才能品尝到的荞麦面烧酒和荞麦面热水！单点菜肴种类丰富，您也可以将本店用作居酒屋♪我们还提供适合您预算的套餐，因此请在宴会、私人聚会等场合使用本店。 |
山形市の【そばくい亭】さんに2017年4月に伺いました。
お店の場所は七日町。
JR山形駅から歩いて20分ぐらいの場所です。
この日が初めての訪問。友人と4人で伺いました。
平日の23時30分過ぎ、1階席の入りは4割ぐらいでした。
こちらは1階席、2階席がある広いお店。
1階席はテーブル席と小上がり席がありますが、2階席には行っていなので状況はわかりません。
テーブル席に案内され注文。
◆注文
おろしそば(800円)
瓶ビール(600円)
初めに瓶ビールとビールのアテとしてメンマが提供されました。
10分強でおろしそばは提供されました。
こちらのそばは国内産の玄そばを石臼で製粉したそば粉を使用した十割そば。
十割そばですが、そばの色はつなぎが使われているような色合いで、十割らしい黒っぽいそばではありませんでした。
太さ的にも十割らしい太さではなく、少しだけ細い仕上がり。のど越しは良かった。
冷たく絞められたそばは香り良く、そばの旨味はしっかりありました。
コシ的には少し物足りなさを感じましたが、美味しいそばでした。
そばつゆは本鰹、宗田鰹、鯖節で仕込まれているとのこと。
濃い仕上がりではなく、ごく普通という味わいでした。
おろしそばでしたが、提供された大根おろしが少なくて残念でした。
この日は〆のお店として近くの「山形屋台村ほっとなる横丁」に初めに行きましたが、混み合っていて4人で入れるお店が見付からず、【そばくい亭】さんに伺いました。
テーブル席でのんびりしながら食べ易いそばで〆れたので、屋台に行くより良かったように感じました。
東京であれば24時間営業のそば屋さんがありますが、地方に行くと深夜まで営業しているそば屋さんはあまり多くありません。
こちらのお店は遅くまで営業(深夜1時まで)していて、お酒や一品料理のメニューも多く、〆として利用するには便利なお店だと思いました。
ごちそうさまでした。