餐厅信息
细节
| 店名 |
Mitsuya
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
023-644-4973 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県山形市上町1-1-75 |
| 交通方式 |
JR山形駅より、徒歩約14分 距離山形 703 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ テーブル席、座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台。店舗周辺に3カ所の駐車場。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
そば所山形で創業80余年、三津屋伝統の味。心地いい純和風の店内でご賞味下さい
日本の伝統の味を伝える。そばは、日本の風土が生んだ伝統の味覚です。その伝統を継承しながらさらに研究を重ね、そばとつゆの相性に趣きを置く三津屋のそばが誕生致しました。創業から八十余年、これからもこころゆくまでそばを堪能して頂ける店で有り続けたいと思います。 |
山形には若かりし頃は毎週、その後も何度も来ているが、そばは三津屋と決めている。
連れと2人で訪問。
日曜日ランチタイムであったが、あちこちに支店ができたためか、以前のような行列はない。
予約してあったので、入って左手の座敷へ案内される。
頼むものは決まっており
◆ 大板そば （12山）3630円（2人分）
◆ 天ぷら盛り合わせ1320円
そして今回初めて
◆ 桜えびのかき揚げ660円
をオーダー。
そばのコシは変わらず。これぞ山形のそば！
やや甘めのそばつゆの味が自分の好み。
つゆをつけて、その上にわさびを少し乗せてすする。（気をつけないとわさびが喉を直撃する）
うん、この喉どしと香りはさすが三津屋。
天ぷらは今回は、エビがいつもよりも湿っぽい揚がり具合だったのが残念。
以前はもう少し衣が立っていたのに。
とはいえ大満足のランチだった。