餐厅信息
细节
| 店名 |
Inokoya Yamagatada
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|---|---|
| 类型 | 乡土料理、日式小酒馆、锅类 |
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050-5872-8212 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
お電話にてご予約ください（受付15時～20時） |
| 地址 |
山形県山形市城南町1-1-1 霞城セントラル1F |
| 交通方式 |
■从JR山形站直达徒步1分钟 距離山形 171 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 卷帘式半单间5间 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 同一楼层有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 霞城中央停车场P (餐饮消费2,000日元以上赠送停车券) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
023-647-0655 |
| 备注 |
附近有很多住宿设施 (商务酒店等) 。可以使用乐天Pay。讲究当地食材和传统风味的商务，出差，接待等也能使用。 |
山形駅西側に出てすぐ、霞城セントラル一階にあるレストランで、山形の味を楽しみます。
お店は賑わっていて、カウンター席しか空いていない状況。席につき、珍しくワインを注文。「月山ワインの白」。甘口ですが飲みやすい。
料理はお通しの山菜のおひたしに始まり、「芋煮」「味噌紫蘇」「山形牛サイコロステーキ」を注文。初めての足、「芋煮」は醤油ベースのあっさり味。地方やカテゴリにより、味が違う郷土料理ですね。芋以外にも、こんにゃく、お肉、牛蒡、ネギなどの野菜類も入り具沢山。
「味噌紫蘇」は、紫蘇に包まれた味噌が想像に反し、羊羹のような甘い味。なかなか美味い食べ物です。「山形牛サイコロステーキ」は、しっかりとした歯応えのお肉が、肉汁ジュワリの旨味。
初めて食べる他の食べ物、山形名物ではありませんが、「ホヤ酢」。最初の印象は、なんとも言えない初めて食べる味。食感はこんにゃく。でも、食べ続けるとハマりそう。決して美味いとは思いませんが、癖になります。
「アケビの肉詰め」を〆にいただきます。アケビの料理自体初めてですが、ほんのり甘い素敵な味。肉の出汁ともよく合います。
初めての料理を沢山いただけたいい夕食でした。