餐厅信息
细节
| 店名 |
Matsushimaya（Matsushimaya）
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|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉、荞麦面 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 | |
| 地址 |
山形県山形市蔵王温泉33 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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蔵王名物のジンギスカンを食べに温泉街にある【松しまや】に訪問しました。蔵王は諸説あるジンギスカンの発祥地の一つとなってます。
お店の雰囲気は温泉街の町食堂。ラーメンやとんかつなどもあります。
本日は2人で訪問しジンギスカン定食@1700円のマトンとラムをそれぞれ一つづつ頂きました。定食はお肉の他、ご飯,なめこ汁,お新香,小鉢が付きます。単品でジンギスカンの注文も可能です。
先ずセンターに羊の脂をセット。お鍋の周りにキャベツ,玉ねぎ,ピーマンを置き準備完了。
ラムは癖がなくフレッシュな味わい。マトンは歯ごたえがあり独特の風味があり好き嫌いがありそうな味わいですが、私は断然マトン派。
頃合いを見計らい羊の脂で育った野菜をon the ライス。勿論お肉と供に。ビールも良いがライスがジンギスカンと良く合うこと。美味しかった。