店名 |
Kenchan Ramen
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类型 | 拉面、沾面 |
023-647-0086 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県山形市西田2-1-17 |
交通方式 |
自家用車 距離北山形 1,546 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に灰皿あり |
停车场 |
可能的 向かいの店舗には駐車厳禁でお願いします<(_ _)> 第二駐車場は斜め向かいの空き地にあります |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
网站 | |
餐厅公关 |
もはや山形名物!
比類なき極太極縮れの手打ち麺が魚介プラス動物の奥深いパンチのあるスープに絡む絡む♪ 2013年食べログ山形県ラーメングランプリ受賞。 |
住民歴45年超えますが初来店。有名店なのは知ってるけどなんか機会がなく。
山形市ラーメン消費量日本一だけど、俺あんまし店で食べないのよね。家では、適当なの食べるけど。
行ったのは平日木曜日。
人気店ですね。11:00開店で、11:20位に着いたけど、店の前の駐車場は一台だけ空いてた。第二駐車場はまだまだ空きあったけどね。すでに食べ終わって帰る人もいましたよ。
券売機で券買って、店満員でした。でも待ってたの三人位なのですぐ座れた。
ラーメン来るまで10分ちょいかな。
普通盛、タレ普通、油普通、背脂は乗せて。
極太のちぢれ麺。チャーシュー2枚に、細く切ったメンマに、のりと、ネギ。端っこに1センチくらいの背脂が5個位。
初めて食べたけど、スープ甘めの醤油ベースかな。普通にしたけどちょっと濃いか。薄めでも良かったかも。ここまで甘めのスープって、ラーメンにはあまりないかも。ここのは、駄目な人は駄目っていうけど、これが理由かもね。
極太めんがドッシリときます。普通でも少し多めに感じる。ゴワゴワした麺って表現する人がいるけど、まぁそんな感じだね。自家製麺だしね。
ご馳走様でした。
ただ、とにかく人気店なのは間違いない。昼時でもあるけど、次々来店してきて途切れない。帰るときにも10人位まってたかなぁ。