餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamagatano Niku Sobaya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
023-679-3808 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県山形市富の中4-1-21 |
| 交通方式 |
・山交バス「吉原」（山形（南山形）高松葉山線）から徒歩10分 距離山形 2,528 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
55 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
岩手から始まった東北出張の旅。
最終地点は山形市。
いや～尾花沢の西瓜に感動しました！甘い！濃厚！！
山形の友人が「明日肉中華食べに連れて行くから！」と・・・・
肉中華？とか、、肉そば？あまり聞きなれない言葉。
山形だから米沢牛でも入った蕎麦汁かラーメンなのだろう、、、と。
勝手に解釈。。
ところが・・・
こちらの店。
全く想像していない内容でした。。
温かいものと冷たいもの。
小、中、大とサイズは３種類。
僕は肉蕎麦の中（冷たい）、肉中華の小（冷たい）を注文！
＊温かいバージョンもありますが、冷たいのがお薦めとのアドバイスあり
鶏スープ？麺はうどん（食していません）、蕎麦。細めんでシャキ！！いい感じでした！
中華麺？ラーメンとも違う？？、、しこしこした歯ざわりでとても美味しい太麺。
シナチク、鶏、ネギの相性も良く、スープも全て飲み干しました・・・
いやいや。
合成調味料を使わず良いお出汁出ていました・・・・
参りました。。。
山形では冷たいラーメンも普通にあるらしいのですが、肉中華。肉蕎麦＠冷たいバージョン
最高です！
サイドメニューも豊富でした。＊揚げ物系
山形に行かれる際は是非！
僕は東北に住みたい！！