店名 |
Yamagatano Niku Sobaya
|
---|---|
类型 | 荞麦面 |
023-679-3808 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県山形市富の中4-1-21 |
交通方式 |
・山交バス「吉原」(山形(南山形)高松葉山線)から徒歩10分 距離山形 2,528 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用电子货币 |
座位数 |
55 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 30台 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
旅行番組で存在を知り、機会があれば行ってみたいと思っていた店。意外と機会は早く訪れ、行ってみることに。連休中の日曜日、12:30頃現地到着したところ、8組の待ち客だがせっかくここまで来たので待つことに。30分後ようやく入店し、若い女子にカウンターへ案内される。オーダーしたのは 肉そば(冷 ¥720)。立地共々ファミリーレストランの作りで、客は旅行者というよりも圧倒的に地域住民で、3世代家族が目立つ。もちろんカップルやおひとり様も。
15分経って配膳。そばもつゆも色は薄め。肉そばの「肉」は鶏。さて、実食。意外と言っては失礼だが、かなりうまい。肉は歯応えがあり、噛むと味が染み出す。そばも盛岡冷麺を思わせるような歯応えで、つゆや肉と合ってうまい。あとはズルズルもぐもぐし、満足の完食。
雨の中、行った甲斐のあった初体験の「山形の冷たい肉そば」。思い出したらまた食べたくなりそう。時間はゆっくり流れているので、急いでいる方には難しいかもですが、食べてみる価値ある一杯だと思います。そば街道とは違う美味しさです。ご馳走様でした。