评论列表 : Satouya

昔からお店。
のし梅が美味しいお店です。

山形市内を街歩き

城下町でもあるこの界隈、郵便局や写真館など昭和レトロな建物や、蔵を備えたお屋敷に出会うこともある

またまた趣ある建物！とカメラをむけたら『乃し梅本舗　佐藤屋』さんでした
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　山形市にある菓子屋。
　創業は文政年間（19世紀）。元は梅を原料とした薬を作っていたが、後に梅を使った菓子「乃し梅」を作るようになり、現在に至る。乃し梅は、現在も提供されている。
　洋菓子から和...

「りぶれ」、見た目に、アイデアに惹かれ、取り寄せてみました。
レモンがさっぱりしてそう。
スパーッとしたレモンでなく、蜜漬けが良い塩梅です。愛媛の樹熟だそうです。
羊羹は黒糖、これも美味しいです...

親戚からの頂き物です。

佐藤屋さんと言えば山形でも老舗の和菓子店、のし梅で有名なお店です。今回はこちらのカステラをいただきました。

やわらかい甘味と香りの美味しいカステラです。なぜかカステ...

デザートを求めてこちらへ。

平日午後5時ごろでしたが大雪の日ということもあり、遅い時間ということもあり、先客・後客ともにいらっしゃいませんでした。

山形の和菓子屋さんといわれて、いの一番に...

山形市内は、いわゆる「レトロな街並み」を「ウリ」にしているようには見えないが、
それでもあちらこちらに垂涎の建造物が残っているので、街並み散策も楽しめるあたりが良いと思う。
「旧県庁舎」など、もっ...

庄司屋さんを出て車で走っていると　とても素敵な町並みが目を楽しませてくれます。
米所である山形は酒蔵もとても多い町なのですね～。

そんな中、とても目を引く建物がありました。
「何だろう？」
...

山形市内。
十日町にある和菓子屋さん。

国道１１２号線東側。
のし梅で有名なお店です。

平日に久々の山形日帰り出張。
前々から目をつけておいた、
こちらの羊羹を取り置きして頂き、
...

普通の羊羹はあまり好きではない。
寒天で固められた食感がちょっと苦手。

でも、蒸し羊羹は好き。
蒸し羊羹には寒天が入っていない。
小麦粉や葛粉を使って蒸し上げられているからモチモチ食感( ...

乃し梅本舗 佐藤屋の歴史は古く、創業は文政年間（1818～1829）までさかのぼります。

お店の外観からも、歴史を感じるこちらのお店です！！
店内もレトロで、いいですね♪♪♪


江戸時...

山形物産展にての投稿です。

乃し梅本舗 佐藤屋さんにお伺いしました。
店員さんは、明るく、人の接し方もうまく、面白い方。

のし梅、饅頭、ブッセみたいなもの。
たくさん商品がございました...

'11/07/16

山形を代表する名店。

山形銘菓　乃し梅。創業150年以上の老舗。

本店は風格ある建物です。

秘伝豆　雪だんご

これは生菓子のためホテルで頂きました。
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先日、まだまだ山形に慣れない私をお友達が
お茶会に誘ってくれ、その時に出会ったのがこちらのお菓子。

山形って洋菓子屋さんが街のいたるところにあるイメージなんですよね。
全国的にはラスク屋さん...

和紙風の包装紙には芭蕉の名句

　　　　　　　「まゆはきを俤にして紅粉（べに）の花」

紅花の花も描かれてかわいい包装紙です。
芭蕉は旧暦7月に山寺を訪れました。江戸時代には山寺付近は紅花の...

山形を代表する名産品。
のし梅の元祖。創業180年の老舗。

山形駅の1階にもお店はありますが、機会があれば足を運んで欲しいのは
住所を掲載しました本店。風格ある建物です。

江戸時代の山...

先日本店へ訪問を致しました。
色々な種類のお菓子があるので、見た目にも楽しめます。商品を決めるのが難しかったです。

本店は木造造りで大変趣のある建物でした。
県道112号通り沿いにあり、比較...

先日、山形に行った際、こちらのお店にお邪魔しました。山形の銘菓「のし梅」の２大メーカーの１つです。山形県内のデパート屋、駅ビルでも販売されております。私は、こちらのお店の味の方が個人的には、美味しいと...