餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Toranosuke
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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023-681-3745 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県山形市桧町4-12-3 |
| 交通方式 |
自家用車 距離北山形 1,480 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 共同 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
こちらは冷めないつけ麺が有名なお店なんですが、ｃｒｓはいつものように中華そばを狙います。
しかし２種類の中華そばがここにあります。
1つは「魚だし中華そば」。誰しも予想がつきます。
もう一つは名前が「自慢の中華そば」。店員さんに聞きましたら、鶏ダシなどの味だとか。
じゃ、こっちにします。（細麺を選択）
スープは鶏と魚介がハッキリわかります。というか鶏と魚さんが右と左にわかれています。
要するにまとまりがないスープってなコトになりますが、結果はそうなりませんでした。
テーブルには茶色い粉末。先入観でコショウだとばかり思い込んでいましたが、かけてもかけても全然効いてこない。
なぜだろう、だんだん旨くなる。
確かめてみたら鰹節の粉末のようです。（旨くなるのは当然ですね。）
2つの円が鰹節効果で大きな1つの円になり相乗効果で◎（二重丸）。
不揃いの麺は特に珍しいものではありませんが、でもこちらの麺の断面は菱形なんですよ。狙いですかね、はじめて見ました。
おいしい麺です。
次回は違うメニューも試したいですね。