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餐厅信息
细节
| 店名 |
Villaggio（Villaggio）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
023-665-5329 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県山形市八日町1-2-2 レジデンスK 1F |
| 交通方式 |
距離山形 568 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.12.11 |
R.6.1.25(木)初回
〈一言メモ〉
大胆なはっきりとした味わいと繊細な風味
〈入店時間〉
11:00
〈混み具合〉
普通。予約の方も多かったです。席はまだ空いていました。
〈店の雰囲気〉
駐車場はお店の横にあります。3台ほど停められます。お店を向くように横に停めないといけないのでやや停めにくいです。
他の方のことを考えると奥から駐車して欲しいですね。
大きな木の扉とガラス扉を開けるとL字のカウンターとテーブル席が2つあります。
お店は清潔感があり落ち着いた内観、小さなお店です。
〈店員の雰囲気〉
男性シェフと女性スタッフ2名いました。
シェフは貫禄のある漢らしい雰囲気の方でした。女性スタッフが接客してくれます。丁寧で感じの良い優しそうな雰囲気の方でした。
変な硬さもなく居心地のいいお店になっています。
〈注文内容〉
Aランチ(アサリ、ホタテ、エビ、青海苔の魚介ラグーのスパゲッティーニ)
〈商品到着時間〉
10分ほどでサラダが到着。その後パスタ、コーヒーと続きます。
〈味〉
・スパゲッティーニ
運ばれてきた瞬間から香りが良く期待が高まる。
見た目はアーリオオーリオベースのビアンコラグー。ホタテとエビはミンチになっておりアサリはそのまま。オイルににんにくと魚介の旨みがしっかりと出ており濃厚で美味しいです。
スパゲッティーニ(スパゲッティより少し細い麺)なのでオイルをしっかり絡めてくれます。
エビやホタテの食感も楽しいです。
青海苔はほんのり風味として存在しておりメインの具材に寄り添っている程度。
私の勝手なシェフの印象とは裏腹に繊細な風味のある白ワインが進みそうなとても美味しいパスタでした。
リピあり確定のお店で最近行ったイタリアンで1番美味しかったです。色々食べてみたい，ディナーも行こう。
〈総評価〉
S評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー