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山形市内に店を構えるフレンチレストラン「レストラン パ・マル」さんに伺いました。
アクセスは、奥羽本線、山形新幹線が乗入れている山形駅が最寄り駅になります。
国道から路地を入った一軒家レストランで...
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ店名:レストラン パ・マル
予算:25,000〜30,000円
住所:山形県山形市七日町2-3-16
山形市にある話題のフレンチ、パ・マルさんに初訪問
シェ...
Diners French Restaurant Week 2022 フォーカスシェフ… Restaurant『Pas Mal』
今回の山形遠征の最大の目的はRestaurant『Pas Mal』さんへ久しぶりの再訪にあったといっても過言ではありません。2022年ダイナースクラブ フランス レストランウィークのフォーカスシェフに...
山形市七日町にあるフレンチのお店です。
山形駅から歩いて20分ほど。ちょっと離れていますが、ここ七日町が山形市内の盛場ですね。
自分は事前予約した上で日曜日のランチに訪問してみました。
また、山...
色々なシェフとのコラボや、インスタのハッシュタグ、#フランス料理はロマンだろ のイメージが強い村山シェフのお店に初訪問。
1日のシート数が少ないのは聞いていたので、狭い店なのかと思ったらとんでも...
レストラン パ•マル
こちらは2017年に山形県の山形市にオープンされたフレンチレストランになります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています...
山形にあって客の7割は県外客
地元の人に受け入れられているというより、
県外の食通から注目を浴びているフレンチレストランだ
「パ・マル」という店名は
”いけるね”とか”わるくない”という意...
パ・マルさんのシェフはスキンヘッドでちょっと強面の尖った個性の持ち主。って感じだけど…
創り出されたお料理は大胆にして繊細。伝統的でありながら斬新。一皿一皿がとっても魅力的。
ライブ感満載...
ソース主体のクラシックなフレンチながら古さを感じさせず、食後感も軽やかだ。
身の詰まった独特の軽さは、シェフ村山優輔さんの繊細な調整によるものだろう。
地元山形食材にこだわり、トリュフやフォア...
山形で人気のフレンチは兄弟レストラン。兄はシェフで弟はマネージャーの見事な役割分担。店名だけは謙虚だけれど。
19年間2人でフレンチレストランをやってきた兄弟がいます。
お兄さんがシェフで、弟さんがマネージャーでソムリエです。シェフが料理のことだけ考えていればいいように、弟はそれ以外のことは何でもやって...
レストラン パ マル@山形市(山形)〜 悪魔のように細心で天使のように大胆な料理 〜
◆出色の一皿 猪とフォアグラのカイエット ペリグーソース
クラシックを礎(いしずえ)にしながら今日的な洗練も有る、
村山シェフの料理はその絶妙のバランスから成る。
どっしりと重...
【レストラン パ・マル】抜群のコストパフォーマンスと素材の活かし方が素晴らしい!
本日訪問したのはレストラン パ・マル。
レストラン パ・マルは山形県山形市七日町に位置するフレンチレストランです。今回、山形県で美味しいお店を事前にリサーチしていたところ、レストラン パ・マルの...
Les bonnes choses rendent les gens heureux…『Restaurant Pas Mal』
五月の大型連休も後一日を残すばかりとなったこの日は盛岡から東北新幹線に飛乗り仙台へ。仙台から山形行きの高速バスへと乗換えて山形へと移動。盛岡⇒仙台間は最速のはやぶさ号で1駅、39分足らず。仙台から山形...
店名 |
Restaurant Pas Mal(Restaurant Pas Mal)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
023-687-1099 |
预约可/不可 |
仅限预订
ご予約はお電話または24時間ポケットコンシェルジュから可能です。(ウェイティングも可能です)。 |
地址 |
山形県山形市七日町2-3-16 |
交通方式 |
从山形站乘坐出租车10分钟以内 距離山形 1,262 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 |
服务费收费 |
コースの料金に含まれている |
座位数 |
16 Seats ( 表10.计数器6) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
服装规定 |
非常休闲的服装不行 |
网站 | |
开店日 |
2017.10.28 |
备注 |
天童市小餐馆Maru 搬迁并开业 |
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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