评论列表 : Men Jinyaroku Bei

世話になっている会社の人から食べ歩きするなら行きたいとの事で急遽三日目に突入です（笑）
山形に行きたいとのことなのでまずは未知の朝ラーとしてここに。
やはりだし巻き卵が乗っているラーメンが気になり...

前日に家系ラーメンを食べたが、やはり山形系ラーメンを食したいと思い検索。
ラーメン推し地域なら朝ラーをやっているに違いない。と思い見つけたお店です。
入店すると券売機システム。
どれにしようか迷...

朝ラーメンなるものを。祝日の朝ランニングがてら、7時に訪問。地元の高校生が何人か。後に近所の人らしきちらほら。料亭のつくり、だしであった。丁寧に作られており、朝にはとっても沁みる。濃いめの注文、油の味...

今日は会社メンバーとラーメンツアー(^o^)
ラーメンマップに掲載あるお店。
朝ラーしました。

■中華そば並　850円

ちぢれ麺はモチモチ。
スープは甘め。途中で背脂やゆずの味変がで...

寒河江の料亭が山形市内でラーメン屋さんを出店しています。それがこのお店。
土曜日の朝に訪問してみました。

店入口に券売機あり。
料亭出汁の中華そばが看板メニューなのかな。出汁巻玉子がトッピン...

2023/06/26
中華そば　850円
麺:中細、縮れ、カタメ、若干ゴワゴワ感
スープ:さっぱり、しょっぱめ、煮干し、鶏油
サービス:出汁取り終わった昆布と椎茸に味付けしたもの？かな。素材の...

出汁巻き玉子のせ冷たい中華そば(麺特盛)+悪魔の油飯 1420円

料亭らしい意地を見せてくれたような一杯だよね。相変わらずあっさりとした出汁と醤油の味わいが心地好いスッキリとしたスープと、喉越し...

山形駅前に宿泊しましたが、朝食は朝ラーを
食べたい気分。
寝る前に酸辣湯麺を頂きましたお陰か二日酔い
とは無縁の朝です。
調べますと、朝ラーをやっている店は全て
ホテルから1.5km程の距離...

平日のお昼すぎに訪問しました。
今日は初の味噌中華お願いしました。
独特な味で好き嫌いが分かれそうな気もします。
大盛にしたせいで、スープが少なくなったことにも問題があるのかもしれません。
こ...

休日のお昼に家族で訪問しました。それほど混んでいなくてラッキー！
今回はワンタンメンを注文しました。他の家族は皆塩中華を注文です。
ワンタンメンおいしいです。薄い皮のワンタンはあまり好きではないの...

【R4.12.9 金曜日 13:15 訪問】

こちらへ伺う途中の城西(しろにし)５丁目の｢金ちゃんラーメン｣は、あの広大な駐車場が満車でした。
ほんの５分前の状況で...

・国産大豆100％の みそ中華950円

サービス品です、と供された椎茸昆布煮のお味
佃煮の逆張り、お出汁で上品な
出汁後の炊き上げだと思うんだけど素敵な有難いサービス
ガツガツ喰らっちゃい...

平日の11時過ぎに訪問しました。
お店の場所は大通りからひとつ住宅街に入った場所で、こちらを目的に行かないと絶対にわからないお店ですかね。
中華そば大盛を券売機で購入しました。私がはじめの客でした...

伺ったのは11時頃、先客無し。
赤と黒で統一されたラーメン屋さんらしからぬ内装。

入ってすぐの券売機で食券を購入し、店員さんへ渡します。

○中華そば　750円
見た目はシンプルですがス...

山形県の山形市にあるラーメン屋さんです。カウンター席、座敷席があります。券売機での発券で、水はセルフです。

◼️頂いたメニュー
・特製中華そば　¥1250

2022.6
休日の予定...

2022年4月某日

昨夜は久しぶりに山形市ではしご酒


ホテルでゆっくり寝てから帰ろうかと思ってたんだけど

なんとなく目が覚めてしまい

身体を起こすとアラ不思議

二日酔...

フルーツ王国と言われる山形県。蕎麦やラーメンといった麺の消費量が日本一なのも有名ですよね。折角なので朝ラーを求めて探したお店がこちら、「陣屋六兵衛」さん。

陣屋六兵衛さんは、元々が料亭を経営して...

店内はラーメン店らしくない黒と赤で統一され料亭などでよく使われる色使いで高級感があります。待つ間「麺 陣屋六兵衛のこだわり中華」のファイルを読めば、出汁の素材はもちろん醤油・塩やチャーシューの豚肉まで...

山形市にあるラーメン屋さんです、こちらでは朝の７時から９時まで朝ラーもやっています、私は１３時頃の利用でしたが店舗前の駐車場にはタイミングが良く車一台分だけ空きがあったので入ってみました。
メニュー...

令和３年１０月１３日、昼食に立ち寄りました。西バイパスに大きな看板が出ていましたので、ずっと気になっていました。お昼時に行きましたが、お客さんは意外に少なかったです。店内に入るとお店は女性スタッフさん...