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ママさん一人で、朝・昼・夜 営業中！
本来、喫茶&スナックなんだけど、ランチをやっているというお話しを聞いて来てみました。
ママさんお一人で、もう30年位やっておられるそうです。朝はコーヒー、昼はランチ(日替わり定食のみ)、夜はスナック(現在は夜定食も提供)と、休憩時間以外はフル営業しているそうで、凄いですねー。コロナ禍になって、にわかにランチ営業を始めた訳でなく、前からだそうです。曰く、「だって家賃勿体ないでしょ。そもそも昼だけとか夜だけなんて仕事無いじゃない」だそうです。
今日の日替わり定食は、本来 木曜日が麺の日らしいのですが、祝日なので今日(水曜日)ラーメンのセットでした。ラーメンは、青菜、ネギとゆで卵が載ったシンプルなもので、勿論専門店のようなものは期待出来ませんが、なかなか美味しかったですよ。それに、ムキそばが入った炊き込みご飯と、小鉢が2つに漬物という内容でした。炊き込みご飯が、味付けが良く、ムキそばの歯応えもあって美味しかったですねー。
これで600円、長く愛されているお店を感じました。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kissa Ando Sunakku Marino
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、酒吧、吃茶店 |
| 预约・查询 |
023-625-0405 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
山形県山形市幸町5-1 1F |
| 交通方式 |
JR山形駅東口より徒歩2分 距離山形 147 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ カウンター6席、テーブル20席） |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
今日のランチのメインは、酢豚(鶏も入ってましたが)でした。
あとは、菊も入ったおひたしと、イカ・大根・ニンジンなどの煮物が副菜でした。味噌汁は、何かヌメりある海藻が入ってましたね。それに漬物2種。
手作り感満載ながら、酢豚の出汁もとても良く、おひたしなども美味しかったですし、全体的に栄養のバランスが良いと思いました。ごちそうさまでした。