店名 |
Oshokuji shougetsu(Oshokuji shougetsu)
|
---|---|
类型 | 食堂、拉面 |
0238-23-0427 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県米沢市駅前2-1-13 |
交通方式 |
・JR米沢駅より、徒歩5分。 距離米泽 186 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
|
---|---|
网站 |
人生初の山形。仕事が忙しく、朝から何も食えずに、米沢駅に戻ってくる頃には19時を回ってしまった。ただでさえ閑散とした駅前の飲食店がどこも暗い。
駅チカに米沢牛のステーキなどもあったが、新幹線の発車まで残り数十分間で、掻き込むように7,000〜8,000円のステーキを食べるのはさすがにもったいない。調べると、松月さんが20時まで開いているということで、訪問。客は一人もいなかった。
とりあえず死ぬほど腹が減っていたので、イチオシであろう牛肉ラーメン(1,500円)を注文。存在感バチバチの米沢牛に、透きとおったスープ。見るからに食欲をそそる。スープは強烈な牛骨の旨み、甘み。牛骨ラーメンといえば、あっさりとした中国料理のイメージが強いが、これは牛のアピールがすごい。鼻からどかんと抜けてくる。牛肉のトッピングも含めたスープの甘さとしょっぱさが最高のバランスで、ラーメンスープとして完成している。久しぶりにこんなに美味しいラーメンスープを飲んだ。牛肉ももちろん美味い。意外にスープとも合うが、それ以前に単体で美味いので、むしゃむしゃ完食。具材としては珍しい山菜も美味い。めちゃくちゃ量の多かったスープも完飲。
まだまだ食えたので、牛丼(1,200円)も注文。神々しさすら感じるパーフェクトな見た目。すき焼き風の甘めに煮込まれた牛肉に、漬物、卵、味噌汁。美しい。官能的。結局、こういうのが一番美味い。汁だくの丼ぶりに生卵をかけ、ふわふわの牛肉と米をラーメンのレンゲで掻っ込む。頭がおかしくなるかと思った。
計らずとも、血糖値と血圧が爆上がりしているのがよく分かる。新幹線で爆睡確定。