餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Toubu shiyokudou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、食堂、乌冬面 |
| 地址 |
山形県米沢市東2-7-6 |
| 交通方式 |
・JR米沢駅より、徒歩５、６分。 距離米泽 557 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ テーブル席４人掛け×４とカウンター席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 お店の前と横に６台分ぐらい |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
いつもは、お店の混み具合を見て、土日は混雑しているので暫くぶりです。
この日は平日、お客は私を含め3人でした。
迷わず、チャーシュー麺（800円）+大盛（100円）を注文
5分程でラーメンが運ばれて来ました。
見た目は、これぞ「米沢ラーメン」
シンプルなトッピングに、ナルトにのり、そして丼ぶりなみなみのスープです。
スープは、鶏ガラあっさりスープ。
醤油のカドもそれほど感じなくホッとするスープ。
チャーシューは、豚もも肉で薄味、他店と比べると大きめです。
麺は、多加水細ちぢれ麺
今は、時代の流れで硬めに茹でるお店も多いのですが、こちらのお店は柔らかめ、これも「米沢ラーメン」の特徴です。
これこそ、子供の頃から食べている「米沢ラーメン」です。
ごちそうさまでした。