店名 |
Oo shimizu(Oo shimizu)
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
0235-43-2064 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山形県鶴岡市湯温海乙131 |
交通方式 |
距離温海温泉 2,531 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用电子钱 |
禁烟・吸烟 |
− |
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停车场 |
可能的 店の左に5台ほど、店の前を過ぎて左側に8台ほど |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
山形のあつみ温泉にあるお蕎麦屋さんに行きました。
行こうと思っていたお蕎麦屋さんがなぜかやっていなくて、そのまま足を伸ばして。
BMしていたこちらのお蕎麦屋さんへ。
すぐ隣の清水を使っているらしいですね。
さて、お蕎麦。
色はちょっと黒っぽくて、見た目はゴツゴツ的な蕎麦。
そして、ひと口。
ザラッとした蕎麦。挽きぐるみは見えないですが、相当ザラつきます。
悪い意味じゃなくてですよ。
夏のつらい時期ですが、蕎麦の風味を結構感じます。
コシも程よくて、ザラっとしているのにのど越しも良い。
ただ山葵には合わない感じがしました。
そのまま山葵なしの方が好みでした。私にしては珍しい。
天ぷらは、普通な感じでした。
ここの蕎麦は小もあるので、食べ歩くときにはいいかもです。
ただ食べ歩くお店もまわりにはないようですが。