官方消息
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いろんな食べ方で、とんかつをいただいてきました。
私はあまりとんかつが得意ではないのですが、先日、お正月休み中にたまたまTVを見ていたら、いただきマスターズという番組でとんかつがとりあげられていました。
その番組ではいろいろなとんかつの食べ方を放送していて、
・とんかつの断面に塩を少々振って食べる
・とんかつの衣にソースを垂らしたら、食べる時は90度回転させて断面が上になるようにして食べる
・ソースではなく醤油で食べる
・とんかつを一口、口にいれたらすぐにご飯も口に入れ、何度か咀嚼したら味噌汁も含む(三位一体)
などなど紹介されており、これは試してみたいとこちらのお店に足を運んでみました。
入り口からは分からないのですが、店内は想像以上に広く、雰囲気がありました。
子連れだったのでお座敷席へ。
とんかつ屋さんと幼児はどうなのかなぁと思っていたのですが、メニューを眺めていたら「5歳以下のお子様には、ご飯とお味噌汁はサービス」の文字を見て、へぇと感心しました。
そしてメニューの中から、今回はこちらを注文しました。
金華豚サービスロースかつ膳(100g) 1,400円
金華豚合い盛り膳 1,600円(通常価格2,000円)
特製しゅうまい 450円
豚汁 150円
※5歳以下のお子様のごはんとお味噌汁セットはサービス
食べてみての感想は、
・特製しゅうまい
とんかつ屋さんで、初めてしゅうまいを食べたのですが旨味があってとても美味しい!
子供用に注文したのですが、美味しかったです。
・豚汁
こちらも、野菜を食べさせようと子供用に注文したのですが、150円という値段には思えないおいしさでした。
・お子様用のごはんとお味噌汁
無料ということで、量はかなり少な目に思いました。(足りなかったら親のごはんを分ければいいですね)
・金華豚サービスロースかつ膳
私はあんまりとんかつが得意ではないと一番最初に書いたのですが、それはどうしてかというと食べているうちにだんだんと飽きてしまうんですね。
今までは当然のように、ただただソースをかけて食べていました。
今回は初めて、ソース以外の食べ方を試してきたのですが、
塩 シンプルに美味しい
醤油 塩よりもさっぱりと頂けて、豚肉の旨味がぐっと出てきます。醤油すごく美味しかったです。
ソース 自分で擦った胡麻に、ソースを混ぜて食べました。濃厚です。
ソースでしか食べたことがなかったので、塩も美味しかったのですが、とにかく醤油におどろかされました。
番組で言ってたのは「豚にソースはとんかつだけ、他は醤油」って言葉があったんですが、とんかつの醤油がこんなに合うとは!
醤油いいです。食べ飽きません。
多分これからは醤油で食べます。
・金華豚合い盛り膳
期間限定で、通常価格よりもだいぶお安く販売されていました。
こちらも美味しかったようです。
とんかつ、今まで好きでも嫌いでもなかったのですが、食べ方を知ったらとても美味しくいただけました。
また行きたいと思いました。
ごちそうさまでした。
店名 |
Hirata Bokujou Tonshichi(Hirata Bokujou Tonshichi)
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类型 | 炸猪排、涮涮锅、炸猪丼饭 |
预约・查询 |
050-5596-5787 |
预约可/不可 |
可预订
・ネット予約の際、人数やご予算で調整が出来ますので |
地址 |
山形県鶴岡市余慶町1-6 鶴岡こぴあ内 |
交通方式 |
鹤冈COPIA内 距離鹤冈 821 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
42 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
为孩子免费提供米饭和味增汤。请随意咨询工作人员。 |
网站 | |
电话号码 |
0235-29-5525 |
偶然、平田牧場さんの周年祭のキャンペーンをチラシで見る機会があり、金華豚ロースかつ膳が通常1,800円がなんと1,000円でいただけるとあり、お昼を食べに行ってきました。
キャンペーンということもあってか、かなり混んでいました。
並んで待っている人が多数。
幸い、本格的な行列が出来る前にお店に到着したので、あまり待たずに席につくことが出来ました。
さて、いつもより800円もお得な金華豚ロースかつ膳。
味もボリュームも見た目も普段と変わることなく、大変おいしくいただきました。
ソースで食べたり、塩で食べたり、醤油で食べたりといろんな味付けで楽しめるのも良いですね。
また利用したいと思います。
ご馳走様でした。