官方消息
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Mambi
(満び)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mambi
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、中国菜 |
| 预约・查询 |
0235-25-5338 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県鶴岡市日出1丁目22-8 |
| 交通方式 |
距離鹤冈 1,768 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
面量惊人!
有筋道的卷面，是以粘糯的口感和筋道良好为特征的特别订制面。细面和粗面可以根据喜好选择。普通分量也有350g,面的份量十足!香喷喷的鱼贝类汤汁衬托出浓郁的酱油汤。使用鹤冈产的蔬菜和自家制味增等，对食材也非常讲究。味蛋+50日元所有菜品均可配菜! |
10:45頃開店前、10人近くお店前に並んでました。雨の中、待つのは嫌なのでちょっと買い物してから訪問。11時過ぎ。もう、20人くらい着席してます。
こちらのお店は前金制で、頼んでから着席。混んでる時は相席ありです。
こちらはボリュームが結構あるし、麺を太麺か細麺。味をうす口とか、スープをあっさり、こってり（脂身入り）を選べます。
今日は味噌ラーメン1100円太麺、あっさりを頼みました。麺量が普通で350グラムなので小盛りにしたかったのですが同じ値段だと言われ、つい普通にしてしまいました。
平日とかのずれた時間の着丼は数分ですが、土曜、日曜とかの開店同時に入るとまず提供に時間かかります。
約30分後、着丼。思わず、「えっ!」っと発してしまいました。ヤバイやつだ～ボリュームが～
でも、挑まなければ！
まず、スープ。濃厚、かつマイルドで私好み。ピリ辛です。
麺は太縮れ、つるつるもちもち。スープと麺、合ってます。
野菜はモヤシ、人参、タマネギ、キクラゲ、ニラ、薬味ネギとひき肉いり。
しかし、20センチ以上はある丼ぶりにこのボリューム。食べても食べても減らず25分かけて食べました(^.^)
ご馳走様でした。美味しかったです。