店名 |
Kenchan Ramen
|
---|---|
类型 | 拉面 |
0235-25-6616 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県鶴岡市大宝寺字中野116-33 |
交通方式 |
JR羽越本線の鶴岡駅から車で約5分 距離鹤冈 1,575 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
29 Seats ( カウンター5席,テーブル24席) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗裏にも駐車場あり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
关于儿童 |
接待儿童 |
10年ぶりぐらいでしょうか。久しぶりに庄内地方に来たので、ケンちゃんを食べてみようと思って検索。良くみたら各地にたくさん店舗増えましたね。人気は今や全国区でしょうか。首都圏でも名前を聞く事が多くなりました。
日中12時前に伺ってみますと、席が空いています。
中華そば普通(麺300g) 900円
を食券機で購入します。
ラーメンのデフォルトが300gって、山形規格ですね笑
麺は手揉み極太のワシワシ系、加水はありそうですが、茹で時間が短いのかな、結構噛み応えが激しいタイプです。スープは醤油感が強く出ているのが初感。煮干し?の酸味と相まって特徴的な味となっています。チャーシューはシンプルな薄切り、海苔とメンマ(メンマは細切りなんですね)とネギとシンプルな中華そば。メニューはこれのみでした。麺量を変えながら常食できる仕立てですね。
ごちそうさまでした。