官方消息
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店名 |
Sobakiri Fuudo
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类型 | 荞麦面、乌冬面、天妇罗 |
0235-22-8650 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県鶴岡市八ツ興屋土谷俣55-4 |
交通方式 |
112号線 山形方面へ、スタミナ太郎を右 三叉路 距離鹤冈 2,991 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
22 Seats ( テーブル4人×② 6人×① 座敷4人×②) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 10台 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
まだコロナウイルスが上陸する前の山形に訪れた時のこと、ランチを何にしようか悩んでいたところ「今日こそおそばが食べたい」とリクエストされたので、食べログ検索して見つけたお店♪
(前日のランチは、お蕎麦屋さんに訪れながらもラーメンを食べていたので!!)
以前、天童に訪れた時に立ち寄ったお蕎麦屋さんでは、太めでそば粉たっぷりな黒みがかった麺のお店だったのですが、そばがあまり得意ではない私としては、十割そばではない細麺のお蕎麦ならたべられるため、皆様が書いているログを参考に、それらしきお店をチョイス!!
これがこれが大正解となりました~♪
お店の目の前にある専用駐車場に自動車をとめて来店!!
14時近いこともあり、お昼時は過ぎていたこともあってか他に来店客はなく、窓明かりが差し込む明るいテーブル席が魅力的だったのですが、娘が少し眠気におそわれつつあったことから、入口すぐにある個室になっている座敷席へとお邪魔させていただきました!!
メニューを見るとお蕎麦は「そばきり」「十割」「粗挽き」の3種が取り揃えられているだけでなく、「麦きり」(うどん)の用意もありました。
となれば、そばよりうどん!!と思ったのですが、
意外にも娘が「麦きり」をチョイスしたのと、そばの食べ比べをしたかったこともあり「2種の盛り合わせ 天ぷら付き 1800円」をチョイス!!
2種のうちの1種は、十割そばでしたが、細切りのお蕎麦がよく冷えていて、のど越し良くさっぱりと食べやすかったです。
それでもやはり私は、十割じゃないほうが好みでしたけど(^^;
娘の麦きりを少し分けてもらうと、細いながらもしっかりとしたこしと、つるっと滑るのど越しの良さは感激的な美味しさでした!!
そしてその麺類にも負けず劣らず魅力的な天ぷらの盛り合わせ!!
その見た目もとても芸術的で、撮影映えすること間違いなし!!
もちろん食べても、薄っすらとまとったサックサクの衣の食感と、ほんのりと感じられる塩味が、野菜の甘みを引き出させていておいしかった~~!!
美味しいお蕎麦はもちろんのこと、天ぷらの注文を忘れずに!!
か~るい口当たりで小食女子でも食べられちゃうと思いますから、食べずに後悔しないためにもセットをおすすめしちゃいます♪