官方消息
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地元食材を美味しいフレンチでいただく『パリサンク』
今日はフレンチディナー✨
城下町鶴岡の小さなフレンチレストラン✨
お気軽にフレンチをいただける
『パリサンク』さんでフレンチディナーを頂きました。
「ユネスコ食文化創造都市」 鶴岡の中心
県道R349号線沿いにフランスの国旗が目印1988年創業の老舗レストランです✨
店舗は二階建で、
一階は、「パリサンク洋風弁当」や「スイーツ」を販売✨
(最近は休業中なのかな…)
シックなホワイト基調の階段をのぼった先
二階が、「フレンチレストラン」となっているんですよね!
客席30席ほどのこじんまりとした店内は
モダンな家具に、温かみのある灯りがとても落ち着く雰囲気✨
庄内豚・鶏・羊・鮮魚などの地元食材を中心に、
フランスからの輸入食材を組み合わせ、和風テイストを加えた味付けで料理を提供するスタイルは
ル・ポットフーの流れをくむお店ですね✨
やっぱりお奨めしたいのはディナー!
ディナーの人気は米沢牛のステーキが味わえる米沢コースと米沢フルコース
フルコースは魚料理や前菜、スープもついて、とってもお得なんです!
料理はすべてコースになります。
「前菜の盛り合わせ」
「市場からの魚料理」
「庄内豚のトマト風煮込み」
「自家製パン」
「デザート」
「ドリンク」
が本日のコース内容✨
◆「前菜の盛り合わせ」
・生ハムサラダ
・夏野菜のピクルス
・トマトとバジルの冷製パスタ
・鴨のバルサミコス
・アボガドのせパイシュー
・帆立グラタン
一品一品、見た目も綺麗で丁寧に飾られた料理は、お味もよく
すべてメインで食べたくなるようなメニューです。(^o^)
◆「市場からの魚料理」
アイナメのソテー&リゾット
とろとろ濃厚なクリームリゾットに
旬の、脂の載ったアイナメ✨
皮目も抜群に美味しいアイナメをパリッと皮ごとソテーした
オリーブオイルの風味も美味しい
臭みもなく絶品料理です✨
◆「庄内豚のトマト風煮込み」
じっくり煮込んだ地産の野菜と庄内豚が
"とろっ"と舌の上でとろける感じが絶妙✨
トマトの優しい味付けで
とっても上品なフランスの郷土料理です!
◆「自家製パン」
カンパーニュ
焼きたての自家製パンは、
もっちりとして熱々で美味しいネ✨
◆「デザート」
贅沢に四種
見た目もとっても華やか✨
洋ナシのタルト・マンゴームース・ハチミツのシフォンケーキ・木苺のアイス
気の合う仲間や家族とのひと時に地元に愛される
本格フレンチを満喫お味もとってもC’est bon セボン✨
◆「ドリンク」アイスコーヒー
コーヒーは普通
(普通に美味しいって事ね)(笑)
◆「Celeble」(セレブレ) ノンアルコールスパークリング ロゼ
アルコールを生成しない特殊な製法を行ったぶどう発酵果汁を使用し
ワイン特有の酸味やコクを実現したアルコール分0.00%のスパークリングワインテイスト飲料✨
◆「Jenard chardonnay」
カベルネ・ソーヴィニヨンを使った
ロートレックのラベルが目を引く長くなめらかな余韻を楽しめます 白ワイン✨
『パリサンク』
地元の食材を使った美味しいフランス料理をリーズナブルにいただけます。
1988年5月に開店した老舗レストランです✨
フランス料理に対する敷居の高さ、堅ぐるしさを感じさせない地元の人にあったお店✨
和風テイストを加えた地元の人にあった味付けで、地元食材を主に使っているんですよね。
庄内豚・鶏・羊・新鮮な魚などからフランスからの輸入食材まで拘りのバリエーションは広くランチメニューは旬の食材を使った月替わりで、
ディナーは5種類のコースから選べるのもいいね✨
フランス菓子の美しさを味わう。
本格パティスリーの繊細スイーツ、購入テイクアウトできるのもいいね!
(要予約)
ディナーの人気は米沢牛のステーキが味わえる米沢コースと米沢フルコース
フルコースは魚料理や前菜、スープもついて5,000円
お店は上品ながらもアットホームな雰囲気なので、特別な日をお祝いするお店としてもオススメです!
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:日曜日(月2回)
地元食材を美味しいフレンチでいただく『パリサンク』
城下町鶴岡の
お気軽にフレンチを頂ける
『パリサンク』さんでフレンチランチです。
「ユネスコ食文化創造都市」
鶴岡市 の中心、
県道R349号線沿いにフランスの国旗が目印!
1988年創業の老舗レストランです✨
店舗は二階建で、
店内は、シックで落ち着く
客席38席ほどの小さなフレンチレストラン✨
一階は、「パリサンク洋風弁当」や「スイーツ」を販売✨
(最近は休業中なのかな…)
二階が、「フレンチレストラン」となっているんですよね!
庄内豚・鶏・羊・鮮魚などの地元食材を中心に、
フランスからの輸入食材を組み合わせ、
和風テイストを加えた味付けで料理を提供するスタイルは
「ル・ポットフー」の流れをくむお店ですよね✨
メニューは単品料理は無くてすべてコース料理です。
ディナーの人気は米沢牛のステーキが味わえる「米沢コース」と「米沢フルコース」
フルコースは魚料理や前菜、スープもついて、とってもお得なコースが有るんですよね✨
今日はランチ利用なので
「本日のランチコース」
・本日のスープ
・チキンソテー粒マスタードソース
・ライス
と、とってもリーズナブルで美味しそうなコースメニューをお願いしました。
(地元グルメ本とのコラボメニューです!)
◆「本日のスープ」
冷製パンプキンスープ
自然なカボチャの甘味がクリームと合わさり
旨みとして後味に残る絶品スープは
ひんやりとして食前にピッタりです✨
スープの上に降り掛けられた浮き実も綺麗な一品✨
◆「チキンソテー粒マスタードソース」
チキンのマスタードクリームソース掛けです(*^o^*)
パリパリにソテーしたチキンは塩味も丁度よく
バターのコクと濃厚なクリーム感が心地よい
大粒のマスタードのホワイトクリームソースが相性抜群✨
地元食材に拘り一品一品シェフの丁寧な仕事が垣間みれる一品✨
添え付けの地産野菜の彩りもいいね!
◆「ライス」
地産に拘る庄内米
冷めても美味しい「はえぬき」かな✨
洋に和風テイストをプラスした地元の人にあった味付けで、
地元食材を多く使う料理
フランス料理に対する敷居の高さ、
堅ぐるしさを感じさせない地元民に人気のお店なんです✨
庄内豚・鶏・羊・新鮮な魚などからフランスからの輸入食材まで拘りのバリエーションは広く
ランチメニューは旬の食材を使った月替わりで、
ディナーは5種類のコースから選べるのもいいね✨
そして、セット・コースには
フランス菓子の見た目の美しさを味わう✨
本格パティスリーの繊細スイーツが付いてくるのもいいんですよね(^o^)
お店は、上品ながらもアットホームな雰囲気なお店なので
特別な日・anniversaryに大切な人を案内出来るお店としてもお奨めです✨
今日も美味しいフレンチご馳走さまでした✨
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:日曜日(月2回)
店名 |
Pari sanku
|
---|---|
类型 | 法式 |
预约・查询 |
0235-25-0205 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山形県鶴岡市上畑町2-18 |
交通方式 |
距離鹤冈 648 米 |
营业时间 |
|
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
30 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 8台 |
酒水 |
有葡萄酒 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
餐厅公关 |
つや姫をさらに厳選した絶品ロールケーキ
材料は卵白だけ使用を使用し上品かつあっさりを演出してくれます。スイーツ好きな女性でも気軽に口に運べる様にバターを使用せずヘルシーに。当店ではつや姫プリンセスロール1本600円にて店舗またはインターネットからーでも注文で販売しています。レストランパリサンクオススメのコースランチ2200円ぜひお気軽にご賞味下さい。 |
今日のランチはフレンチ✨
城下町鶴岡で美味しいフレンチを提供するフレンチレストラン✨
お気軽にお洒落に フレンチをいただける
『パリサンク』 さんでランチをいただきました✨
「ユネスコ食文化創造都市」
鶴岡の中心上畑町
県道R349号線沿いにフランスの国旗が目印
1988年創業の老舗レストランです✨
店舗は二階建で、
華やかで美味しい「スイーツ」 はテイクアウトも出来ます✨
シックなホワイト基調の階段をのぼった先
重厚な引き戸を開けると
「フレンチレストラン」フロアーとなっているんですよね!
客席30席ほどのこじんまりとした店内は
モダンな家具に、温かみのある灯りがとても落ち着く雰囲気✨
庄内豚・鶏・羊・鮮魚などの地元食材を中心に、
フランスからの輸入食材を組み合わせ、和風テイストを加えた味付けで料理を提供するスタイルは
ル・ポットフーの流れをくむお店ですね✨
やっぱりお 奨めした いのはディナー!
ディナーの人気は米沢牛のステーキが味わえる米沢コースと米沢フルコース
フルコースは魚料理や前菜、スープもついて、とってもお得なんです!
料理はすべてコースになります。
グルメ本で企画した「プレミアムコース」を予約でお願いしました。
コース内容✨
◆「前菜の盛り合わせ」
・冬野菜のピクルス
・鴨のガランティーニ バルサミコソース添え
・魚介のロワイヤル
一品一品、見た目も綺麗で丁寧に飾られた料理は、お味もよく
カニ・白身魚が綺麗で美味しいロワイヤルが絶品✨
すべてメインで食べたくなるようなメニューです✨
◆「☆仔牛のパイ包み焼き~デミグラスソース」
焼きたてのパイ生地はパリパリ!
パイ生地に包み込まれた仔牛の柔らかな肉
更に、柔らかな肉に包み込まれた挽き肉
そして、溢れ出る肉汁✨
コクのあるデミグラスソースとの相性も抜群です!
添え付けの カブ・ブロッコリー にも
とっても手の込んだ美味しい料理✨
パリサンクならではの絶品料理です✨
◆「シーフードパスタ」
タコ・あさり・海老・アスパラ菜・トマト
魚介の旨味の効いたコンソメスープにアルデンテのパスタが絡む
アスパラ菜とトマトで彩も鮮やかです✨
コンソメスープにフレッシュなトマトの酸味が美味しい一品✨
◆「自家製パン」
カンパーニュ
焼きたての自家製パンは、
もっちりとして熱々 で美味しいネ✨
パリサンク自慢の自家製パンです✨
◆「デザート」
贅沢に四種
・クレームブリュレ
トロトロ濃厚なカスタードとパリパリのカラメルが美味しい✨
・クルミのパウンドケーキ
しっとりとした程よい甘さの生地にくるみの香ばしさが美味しい✨
・ラ・フランスのサボア
シンプルなスポンジケーキに たまごのコクとラ・フランス爽やかな甘味が美味しい✨
・木苺のシャーベット
パンチのある酸味にシャリシャリ食感!パリサンクのシャーベットが一番すきです✨
いつもながら見た目が華やかなスイーツの数々!
気の合う仲間や家族とのひと時に地元に愛される
本格フレンチを満喫お味もとってもC’est bon セボン✨
◆「ドリンク」アイスコーヒーor紅茶
紅茶はミルクorレモン
レモンをチョイス
普通に美味しいね✨
◆「Celeble」(セレブレ) ノンアルコールスパークリング ロゼ
マーケットでは購入することの出来ないドリンク
アルコールを生成しない特殊な製法を行ったぶどう発酵果汁を使用し
ワイン特有の酸味やコクを実現したアルコール分0.00%のスパークリングワインテイスト飲料✨
ワインなのにアルコール"ゼロ"不思議なドリンクで
いつも頼んでしまいます✨
『パリサンク』
地元の食材を使った美味しいフランス料理をリーズナブルにいただけます。
1988年5月に開店した老舗レストランです✨
フランス料理に対する敷居の高さ、堅ぐるしさを感じさせない地元の人にあったお店✨
和風テイストを加えた地元の人にあった味付けで、地元食材を主に使っているんですよね。
庄内豚・鶏・羊・新鮮な魚などからフランスからの輸入食材まで拘りのバリエーションは広くランチメニューは旬の食材を使った月替わりで、
ディナーは5種類のコースから選べるのもいいね✨
フランス菓子の美しさを味わう。
本格パティスリーの繊細スイーツ、購入テイクアウトできるのもいいね!
(要予約)
ディナーの人気は米沢牛のステーキが味わえる米沢コースと米沢フルコース
フルコースは魚料理や前菜、スープもついて5,000円
お店は上品ながらもアットホームな雰囲気なので、特別な日をお祝いするお店としてもオススメです!
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:日曜日(月2回)