店名 |
Takadate
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类型 | 食堂、拉面、饺子 |
预约・查询 |
0235-24-4658 |
预约可/不可 | |
地址 |
山形県鶴岡市馬場町9-53 |
交通方式 |
距離鹤冈 1,605 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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座位数 |
( カウンター、こあがり) |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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連れ合いと夏休みの東北旅行で藤沢周平記念館へ立ち寄った際、一番近いお店で兼ねてから興味の有った冷やし中華ならぬ”冷やしラーメン„なるものを食すことといたしました。
見た目は普通のコッテリ系のラーメンですが、丼を持つ手がビックリして慌てて引っ込めたくなるくらい冷たい! しかも、スープには麺の間に間に砕いた氷がプカプカ浮いて…、でもスープは普通のラーメンのコクを失う事なく水っぽくもなく…、麺は腰が強くて噛み応えも充分に有るもので、思わず「旨い!」と呟いてしまうほど。
このお店が旨いのか、冷やしラーメンというこれまで未知であった食べ物がが旨いのか判断はつきかねますが、再度鶴岡に立ち寄ったら、絶対に再訪しようと思いました。