Tempura Shizu
(天ぷら しず)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Shizu
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、拉面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0235-24-8281 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県鶴岡市千石町3-5 |
| 交通方式 |
距離鹤冈 2,461 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター８席（＋奥の宴会用座敷）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 奥に宴会用座敷あり。 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 4台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
たまに車で通りかかってたけど、看板はあるが、お店がよく見えずどうなってるのかなぁ？と思ってたお店です。
11:40過ぎに訪問。お店の前に車駐めましたが、斜め右向かいにも駐車場があるようです。
お母さんがお一人で、たまに忙しい時にお手伝いを頼むようですが、ほぼ今は一人で頑張ってるとの事。
で、注文は定食ってすると、大皿にもう出来上がっている今日は赤魚の煮付け、ニシン焼き、銀ダラ焼きから選べるようですが、わがままを言って、イカ天ぷらを二本の定食にして貰いました。
「時間は大丈夫～？」と、聞かれました。
イカや海老は冷凍なので、解凍する時間が必要だとか… 前から解凍しておくと味が落ちるらしいです。
私は「大丈夫です～◎」と、イカ天ぷらが美味しいらしいので。
お母さんと初対面なのにも関わらず、話しが結構盛り上がって、そんなに待った感じはしませんでしたが、「はい。はい。どうぞ～」と着丼してびっくり。
最初、イカ天ぷらと大根おろしが入った天つゆがどんっ！ そして、小鉢と言うより、ボリュームがある、野菜が主体の御馳走と、ご飯と、お味噌汁と、お新香がお盆にでんっ！
ご飯は小盛りにして貰って良かった。
では、頂きます～。
ほうれん草のごま和え、かぼちゃの煮物、こづけ（タラの子と白滝、ニンジンの炒め煮）、シッカリとした味付け。
少し上品なおふくろの味って感じです。
お味噌汁が寒鱈の内蔵が入ってないアラ汁でした。
それに、イカ天ぷらはフワサクっとして、イカが柔らかい～。
なのに800円にしてもらい、ありがたい。
料理の作り方とか教えてもらいましたが、お母さん、もうお店をたたむ気持ちがあるようで、もっと、早く訪問してたら良かった(‥;)と
ガッカリ。でも、まだまだ、当分は大丈夫そうですが…
美味しかったです。ご馳走様でした。