官方消息
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豪快な漁師めしを美味しくいただく『魚亭 岡ざき』
今日のランチは魚~☀
魚を扱わせたら鶴岡一と評判の
元漁師が切り盛りする『魚亭 岡ざき』さんでお魚ランチです✨
ランチ利用は初になります(^o^)
オーダーはやっぱり鮮魚中心に!
◇海鮮チャーハン
◇旬な刺身と天ぷらの定食
◇店主おまかせ握り
◇がさエビの唐揚げ
◇もつの煮込み
◇枝豆
夜利用の癖で(笑)ちょっと多めにオーダーしちゃったね(笑)
◆「海鮮チャーハン」
これぞ、漁師飯と言った感じの豪快チャーハン
大き目、ぶつ切りのホタテ・タコにエビ…etc
魚介をふんだんに使い
香ばしさが出るくらいまで強火で炒め上げた
ご飯が「パラパラ」で美味しいんだな!
(夜、居酒屋利用での定番メニューです)
◆「旬な刺身と天ぷらの定食」
やっぱり、さかなが新鮮だね✨
新鮮なお刺身は、ブリ・マグロ・エビ・イカげそ がプリプリ!
揚げたて熱々の天ぷらは、おくら・なす・しいたけ・白身魚(何だか分からなかった~)・エビ は、揚げたて熱々での提供!
どんがら(粗)の入ったすまし汁に
ご飯は庄内米「はえぬき」と来たもんだ(^o^)
美味しい訳ですよね✨
◆「店主おまかせ握り」
お任せの10貫にぎりです!
シャリは大き目✨
鮮魚
甘えび・ ブリ・ スズキ・ マグロ ・ ホタテ・ サーモン・ イカ・ アジ・ イクラ・ カニ
大き目で新鮮なネタをド~ンと乗せた握り✨
この豪快さが好きだな~✨
◆「がさエビの唐揚げ」
鮮度が落ちやすい為、市場にはあまり出回わらない
日本海沿岸でしか獲れない「幻の」ガサエビ!
刺身でもいただける新鮮な「がさエビ」をプリっと揚げた贅沢な逸品✨
荒塩でいただくと更に 甘味・うま味 が強く感じられ
おつまみとしても最高な一品です✨
ビールが欲しくなります(^o^)
◆「もつの煮込み」
居酒屋メニューの定番品(笑)
(ランチなのにネ)
みそ味で、じっくり煮込まれた「もつ」は柔らかくて美味しいね✨
あ~日本酒が欲しくなる(^o^)
◆「枝豆」
夏も終わり…今年最後の鶴岡名産「だだちゃ豆」
茶色味掛かった毛の生える枝豆を口の中のほおばると
甘くてコクがある美味しさが広がります!
これぞ!
鶴岡の誇る名産品✨ まさしく「だだちゃ豆」
これで今年は、食い治めです(^o^)
豪快な漁師めし 今日も美味しく頂きました(^o^)
ランチも美味しかったです✨
営業時間:
ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日:年中無休
店名 |
Sakanatei Okazaki
|
---|---|
类型 | 海鲜、日式小酒馆、寿司 |
预约・查询 |
0235-25-0086 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山形県鶴岡市美咲町2-46 |
交通方式 |
从鹤冈IC转县道332号线向鹤冈站方向行驶3分钟 距離鹤冈 3,007 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
160 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 2楼有单间1楼也有单间。 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 20台 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有卡啦ok |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
用餐预算是1000日元~3000日元,喝酒的人是4000日元~。含无限畅饮的宴会套餐预算是4000日元。免费饮用的话,预算是5000日元起。二次宴畅饮套餐是3000日元起。 |
餐厅公关 |
使用金枪鱼的料理是本店的招牌。请务必品尝。
正因为有原渔夫的经验和人脉关系才能实现,只有本店才有的便宜且优质的庄内浜为中心的各种海鲜。取得庄内浜文化传道师和河豚料理师执照等,料理工作人员也以万全的体制为您提供安心和安全。在单间的榻榻米坐席空间,从接待客人到家庭宾客都可悠闲地尽享时令美味。《冈崎心气五条》一、热爱庄内,发自内心地敬仰其恩赐食材一、活鱼要用自己的经验和见识来辨别一、废除模仿,极致地做独一无二的渔夫料理一、以豪爽大胆的构思,纵横无 |
安心&安全&新鮮
豪快な漁師めしを美味しく提供するお店✨
『魚亭 岡ざき』 さんでお魚ディナー
facebookにてまぐろ入荷情報ゲット
予約を入れて早速訪問です(^o^)
山形自動車道鶴岡ICを降り、
県道R332号線(旧R7号線)まで直進後、交差点を300mほど北上すると
お店側面の大きな「岡ざき」の看板が目に入ります!
(Honda Cars 鶴岡さんの隣)
駐車場はお店前に20台は可能!
外壁の大きな「まぐろ」が目印!
入口の消毒液で
手指をしっかりと消毒して入店ください。
(スロープもあるので車椅子での訪問も可能な優しい玄関先)
お店に入ると玄関口で沢山の芸能人のサインがお出迎え✨
そしてスタッフさんが元気にお声掛け!
案内される部屋名の付いた下駄箱に
靴を脱ぎ収納してテーブル椅子席orお座敷席に案内されます。
案内されるお部屋の名前が下駄箱に表示して有るので
お帰りの際の履き間違えに注意ネ!
店内広く
個室も用意し・二階には50名くらいは入れる広いお座敷もあり
さまざまなシチュエーションに対応してくれます✨
もともと宴会利用でよくお世話になっていましたが
コロナ過の中
社業での様々なイベントを自粛…
そんな時だから
安心・安全で美味しい料理を提供してくれるお店の利用が多くなります!
お勧めのメニューは
特にまぐろ料理には定評があり!
間違いのないところ!
ちょいちょいfecebookにアップする
鮮魚入荷情報も
要チェックなのです(^o^)
魚を扱わせたら鶴岡一と評判
魚を知り尽くした豪快な漁師めしを中心にメニューを選びます✨
(以前、吊り上げた魚を処理・調理して頂いたこともあります。要相談)
安心&安全&新鮮なメニューから
◇日本海シーザーサラダ
◇がさ海老の唐揚
◇店主おまかせ10貫
◇贅沢まぐろづくし丼
◇ドリンク
をオーダーです!
◆「お通し」
◇カボチャのサラダ
甘くて"ほくほく"のかぼちゃを
シンプルにマヨネーズで和えた優しいサラダです。
◇マグロの角煮
甘味のある味付けで
硬くならずに柔らかく煮上がったお酒にピッタリです。
◆「日本海シーザーサラダ」
たっぷりな レタス・水菜 に
海老・ホタテ・サーモン
"ぱらぱらっ"とクルトンを散りばめて
クリーミーなシーザードレッシングで包み込みます!
庄内平野の里の幸&庄内浜の海の幸を楽しむ
ボリューム満点のthe漁師海鮮サラダとでも言うべき一品✨
◆「がさ海老の唐揚」
鮮度が落ちやすい為、市場にはあまり出回わらない
日本海沿岸でしか獲れない「幻の」ガサエビ!
刺身でもいただける新鮮な「がさエビ」をプリっと揚げた贅沢な逸品✨
荒塩でいただくと更に 甘味・うま味 が強く感じられ
おつまみとしても最高な一品です✨
ビールが欲しくなります(^o^)
◆「店主おまかせ10貫」
ご主人がじっくりと目利きし
その日仕入れた旬の鮮魚を中心に握る
お任せの10貫にぎりです!
庄内浜で水揚げされる鮮魚を中心としたネタは
"ぷりっぷり"の
まぐろ・あら・めかじき・ほっき貝・するめイカ・さば・いくら・たこ・カンパチ・サーモン
シャリは大き目✨
庄内で売り出し中!人気上昇中!の
雪若丸を使ったご飯✨
大粒のお米は酢飯にしてもしっかりと旨味を残して
鮮魚の旨味を際立たせます!
一見豪快な握りに見えますが
飾り包丁を入れる鮮魚の旨味を引き立てる繊細な握り寿しなのです✨
◆「贅沢まぐろづくし丼」
どんぶりにお味噌汁がセット
『当店はマグロ料理が一押しです。
元漁師の繋がりを活かし
新鮮なマグロを仕入れています。
だからこそ一匹丸々余すことなく
様々なマグロ料理を
お楽しみいただけます。』
とお店からのアナウンス!
そんな自慢のマグロ
函館 戸井産の天然本マグロ 入荷情報ゲット
本日のお目当てのどんぶり
トロを中心とした
やわらかな"とろっ"としたマグロを
庄内米雪若丸を使った酢飯で美味しくいただきます✨
最高の一杯です!
◆「ドリンク」
アルコール 少々(^o^)
豪快かつ繊細な料理に舌鼓!
アルコールも進みます(^o^)
【岡崎心意気五箇条】
一、庄内を愛し、その恵みたる食材を心から敬うこと
一、活魚は自らの経験と知見をもって見極めること
一、模倣を廃し、唯一無二の漁師料理を極めること
一、豪快かつ大胆な発想で、旬の素材を縦横無尽に供すること
一、我が思いを受け継ぐ者たちと、一意専心で、おもてなしすること
魚を知り尽くし
魚介料理・海鮮料理・海鮮居酒屋・寿司 を楽しめる
山形県鶴岡の海鮮居酒屋✨
「魚亭 岡ざき(さかなてい おかざき)」
元漁師の繋がりを活かし、
マグロを中心とした新鮮な魚を数多く仕入れています。
豪快な海鮮料理を存分にご堪能いただけるお店です!
店内は、広い座敷席をいくつもご用意しておりますので、
大人数でのご宴会や観光業者様のご利用にも最適です。
ランチや夜のお食事でお気軽にご利用ください!
とお店のお声掛け✨
豪快な漁師めし 本日も美味しく頂きました(^o^)
ご馳走様です!
営業時間:
ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日:年中無休