Kenchan Ramen
(ケンちゃんラーメン)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kenchan Ramen
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0235-66-3131 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県東田川郡三川町猪子大堰端313-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター､テーブル､小上がり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 (パチンコエスタディオ駐車場内) |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2014.8.18 |
山形県の三川町にあるラーメン屋さんです。カウンターテーブル席、小あがり席(2)があります。水はセルフです。
◼️頂いたメニュー
・中華そば 普通 味玉トッピング ¥1000
2022.6
鶴岡にあるつけ麺屋さんへと向かったところ臨時休業。運が悪かったなと思いつつ、次に候補として考えていた、三川町の人気ラーメン屋さんへと舵を切ることに。平日だから大丈夫だろうと考えていたものの、到着してみれば、お店の前には既に行列の姿あり。その後ろに付いて待つこと15分で、中へと入ることができました。
ケンちゃんラーメンと言えば、山形県の人気ラーメン店の一つとして知られており、各地に店舗が拡大していますが、あまり来る機会がなかった三川町にも足を延ばしてみました。
中に入ると、お店のおばちゃんが、客に番号札を渡して、番号順に並ぶように席配置にしながら現場を仕切っている様子。まさにお店の管理の元に席配置が成されているという感じ。並んだ順に注文を取り、ラーメンが配膳され、席が空いていくという仕様は、まるで都内の人気店の展開のよう。
席に着いた後に、番号順におばちゃんが注文を取りにきてくれます。「中華そばを普通盛で全て普通、味玉をトッピング」にてお願いしています。
注文から7分ほどで、おばちゃんがトレイに器を2つ乗せて登場。番号を確認しながらラーメンを配膳していきます。
【中華そば 普通 味玉トッピング】
器ぎりぎりまで満たされたスープと、その内にある強烈な太縮れ麺。薄みの豚バラチャーシュー、ネギ、味玉、その上に乗る風が吹けば飛んでいってしまいそうな海苔。
先に訪れた鶴岡店ともまた違った雰囲気です。満を持して、箸をとり麺を持ち上げて頬張ります。口内に満たされる醤油の味わい。先に鶴岡店のを食べていましたが、個人的に味は少し強めな印象と感じたところ。スープを絡んだ麺の実に食べ応えのあること。
チャーシューは、すごく薄い。ケンちゃんのチャーシューってこんなんだっけかと思うところは、過去に頂いた山形店のインパクトが強かったからなのか。チャーシューはおまけみたいな感じで、お楽しみは味玉。中はとろりとはしていませんが、味が濃くて甘旨い。
麺は残さず頂きましたが、スープは軽く頂いた程度。お腹減っていなかったかな。少ししょっぱめだったから飲み干さずにほどほどにしています。
ごちそうさまでした。