官方消息
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店名 |
Farinamore(Farinamore)
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类型 | 义大利面、意大利面、蛋糕 |
0235-64-0520 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館 1F |
交通方式 |
JR鶴岡駅前より徒歩1分 距離鹤冈 114 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
26 Seats ( カウンター10席、テーブル16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 マリカ立体駐車場3時間まで無料 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2017.7.1 |
餐厅公关 |
3年ぶり待望の再オープン!
店名はイタリア語で”粉”を表す「farina」と”愛してる”の「amore」の造語で、メニューはその名の通りパスタを主役にしています。山・海・里・野の彩りを盛り込んだ一皿一皿は「素材すべての香りと味がする」「3口目でおいしくなる」などのアルケッチァーノのパスタ論に根ざしたものばかり。新しいパスタのゆで方『ゆで論』でつくるパスタを臨場感溢れるカウンターで是非ご体感ください。 |
奥田シェフのプロデュースするこのお店。
鶴岡駅の真ん前です。
マリカの駐車場が無料ですので助かります。
今回いただいたのはランチセット。
前菜とパスタとお茶を選びます。
私がチョイスしたのは地場野菜のバジルとアンチョビのオイルソースを前菜に、マッシュルームと生ハムのクリームパスタ、お茶はあるけっ茶のホット。
前菜は生もしくは生に近いくらいの状態の野菜をソースにつけていただきます。
ブロッコリー、きくいも、かぼちゃ、いんげん、里芋、つるむらさきの花、カリフラワー、きゅうり、ラディッシュ、大根、にんじん。
バジルとアンチョビソースが絶品でした。
パスタは舟形のマッシュルームを大量にあしらったパスタ。
生のマッシュルームスライスも大量ですが、麺に絡まっている火を通したマッシュルームもたくさんです。
ソースがとても美味しかったです。
お茶はあるけっ茶をチョイスしました。
緑茶を発酵させたお茶だそうで、色は紅茶のようですが、渋みがありません。
店員さんおすすめの、ミルクを入れてのんでみたところ、色がピンクになってなかなかきれいでした。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。