Toiya
(といや)- 位置：
- 河北町その他
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
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しっかりと冷たい肉そば
山形県河北町と言えばやっぱり肉そばが有名。
温かい肉そばよりは断然冷たい肉そばのほうが好きで、河北町だけでなく色々食べ歩きしています。
真冬でも当然のように冷たい肉そばを食べます。
好みでしょうが、山形の人はやっぱり冷たい肉そばが好きかと思います。
今回やって来たといやさん、実は今回二回目で写真は撮りましたが前回はレビューサボリました。
注文は前回と同じお店おすすめの冷たい肉そばプラスミニかつ丼のセット1050円。
冷たい肉そばはスープが絶妙に旨く、しっかり冷たいスープでした。
色々冷たい肉そば食べてますが、今まで一番冷たいかも？前回より冷たい？
賛否はあるみたいですが、中途半端に冷たいよりは自分は好きかもです。
確かに店によって温度差ありますねスープ。
ミニかつ丼はいわゆるソースかつ丼でカレー風味のタレが絶妙で、ナイスなサイドメニュー。冷たい肉そばに合います。
コスパは微妙ですが、旨くて満腹でした。
セットで千円切れば最高かも？
ごちそうさまでした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Toiya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、炸猪丼饭、拉面 |
|
0237-72-3720 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山形県西村山郡河北町月山堂392-1 |
| 交通方式 |
自家用車 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
河北名物、谷地の冷たい肉そば会（商工会のサイト） |
５年ぶりの入店です。
肉そばの本場山形県河北町谷地にあるお店です。
席を指定されて、口頭で注文するスタイルのお店。
注文は冷たい肉そばとミニカツ丼のセット。
やはり冷たい肉そばにはミニカツ丼はマストですねー。
この地区はライバル店がひしめく激戦区、それぞれちょっとずつ違いがあり、いろんなお店の食べ比べも面白いかと思います。
肉そば、カツ丼ともさすが有名店ですねー、旨かったです。
スープは他店より透明感あり、やや薄味ですが、鶏の旨味は充分で美味しいです。
鶏の脂の浮きはないですね。
そばは機械打ちと思いますが、噛みごたえありつつ、喉越しも良いそばで旨いですが、他店より少なく感じるのは自分だけでしょうか?
でも、セットのミニカツ丼があるので充分満腹です。微妙なカレー味がなんともいえない美味さ。
親鳥肉も若干の甘味と親鳥独特のコリコリ感と旨味で旨かったです。
ちょっと個人的の好みとして、スープが冷たすぎるのが少し不満ですかね。
冬だからより冷たくなるかもしれませんが、自分としては常温に近い冷たさがベストかなーと思ったりします。
５年でトータル200円の値上げのようでね。
でもコストかかる中、頑張っておられるかと思いました。
またちょくちょく、自分の好みの肉そば探しにまた河北町にお邪魔したいかと思います。
ごちそう様でした。