餐厅信息
细节
| 店名 |
Homuraya Onji（Homuraya Onji）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
083-902-3329 |
| 预约可/不可 |
可预订
※電話によるご予約・お問い合わせは１４時以降でお願いいたします。 |
| 地址 |
山口県山口市湯田温泉1丁目7番27号 |
| 交通方式 |
从汤田温泉站步行10分钟店铺前有收费停车场 距離汤田温泉 615 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats （ 固定脚炉桌椅） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 完全包间是2人座×2桌4人座1桌8人座1桌其他是半包间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 座位上有换气扇。 |
| 停车场 |
不可能 店铺前有收费停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2008.3.3 |
| 备注 |
※电话预约、咨询请在14时以后进行。 |
| 餐厅公关 |
引以为豪的九州产“黑毛和牛”浓厚的肉的美味请一定以合适的价格品尝。
位于后街的格子门商店，距离汤田温泉站步行10分钟。干净、现代、时尚的内部空间以半包间为主，以舒适为设计理念，可用于各种场合，包括大小宴会和约会。得益于与供应商的长期信任关系，我们能够以合理的价格采购主要来自鹿儿岛和宫崎的安全可靠的优质黑毛和牛。一家时尚的烤肉餐厅，提供各种最优质的肉类和美味的饮料。 |
前々から行きたくて予定が立たなかった焼き肉屋さん。
ようやく行くことができました。
予約して、都合悪くなってキャンセルすること、すでに2回。
3回目の正直、です。
湯田温泉の脇道入ってすぐのところにあります。
入口からは焼き肉ぽくないです。
お店に入ってすぐ横の個室に通されましたが、テーブル席２つがならんだところで、テーブルには4人ずつくらい座れました。
焼き肉といったら、なんとなく座敷か床なイメージだったので、テーブル席というのが意外。
焼き肉の焼き台は、網焼きのガス台、すぐ上に換気口があって煙たくならないのがポイントです。
メニュー；
注文は他の方に任せていて、お値段良く見てないのですが 盛り合わせは4-5人で5000円ー6000円くらいかな。
個別メニュー豊富です。
肉は牛だけでなく、鳥、豚もあって、バリエーションには富んでいます。
鳥も、何種類かあります。
サラダも何種類かありました。
米系も、クッパ3種、ビビンバもかなり種類があったように思います。
スープも3種はありましたが、これはクッパとかぶるのかな。
チヂミを見てなかったような・・
お肉；
牛、美味しかったです。
まず、生肉を食べれないご時世ですが、レバサシがあって、一応？表面を炙りで出してくれました。
炙った状態なので、普通のレバ刺しの完璧につるん、とした食感とは違うんですが、ほとんどが生なので、レバ刺しのうまみは十分。
焼き肉のたれが3種、普通の甘辛のさらっとしたたれ、レモン、そして坦々麺風のたれ。
坦々麺風のが珍しくて美味しかったです。
牛は、たん、ホルモン、カルビなど適当に頂きましたが、脂身もほどほどで、カルビとかとっても柔らかくてGood。
つくねが、なんと牛タンのつくね！なんともいえないジューシーさで、すんごい美味でした。
鶏肉も美味しかったです。
米系；700-800円前後だったかな。
クッパ3種を食べました。
赤、黒、梅 の3種。
赤は激辛で、よくある味噌・トウガラシのスープ。
黒は、こしょう系なのかな？でも結構辛くて、しかも牛のコクが赤よりもずっと強調されていて美味。
梅は、梅茶漬け風。さっぱり頂けます。
サラダ；塩サラダを食べました。他にも数種類あります。
きゅうりとレタスだけなんですが、ごま油、塩で味付けしたもので、結構おいしい。おかわりしました。
その他チョレギサラダとか、ナムル盛り合わせとか、キムチも食べました。
キムチは盛り合わせがなかったのが残念。
デザート；600円前後。
手作り自家製アイスがポイント高い！ しかも複数種類があります。
一番ひかれた、温かいイモとバニラアイスのセットを注文。イモがほくほくで甘くて、アイスとホイップクリームを合わせて食べると
幸せ～な気分になります。
驚きのパフェも存在。ホイップクリームがメインで、かなり重たい印象。桃とブドウとブルーベリーが乗ってますが、モモが硬い！
パフェよりイモとアイスをお勧めします。
ドリンク；
焼酎の種類は多い！
日本酒はないです。残念ながら。
まっこりはあります。
サービス；
たまたま、お客さんがあまりいらっしゃらなかったので、すぐに注文取って配膳してくれました。
取り皿などは、沢山そろえてくれました！
網は言えばすぐに新しいのにかえてくれます。いわなくても変えてくれます。
そういえば、前掛けはなかったな、聞けば出てきたのかな？
〆に、お茶が出てきました。
総評；
焼き肉屋さんとしては、結構ポイント高いのではないでしょうか。
分厚いお肉はなかったけれど、味、種類、メニューなどに、こだわりは感じます。
焼きが、炭火焼じゃないのが残念なのかもしれませんが、焼けるのが早いしムラはないので、いいのかもしれません。
少人数で楽しむときにお勧めですね。