餐厅信息
细节
| 店名 |
Yudaonsen Ekimae Udon
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、日式小酒馆、食堂 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山口県山口市下市町7-12 |
| 交通方式 |
・ＪＲ山口線「湯田温泉」駅から徒歩１分 距離汤田温泉 24 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター14席、テーブル6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店横と店裏に共用の駐車場あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 服装规定 |
なし |
| 开店日 |
2009.12.2 |
前々から行ってみようと思っていたのですが、やっと機会ができたので来店してみました。
１２時ちょっと過ぎでしたが、お客さんは自分一人だけ。 下げていない お皿が１つあったので
少し前に お客さんが一人いたのかな といった感じです。 １２時頃に一人もお客が居ないのはちょっと
不安になります。
ロケーションはＪＲ湯田温泉駅の目の前にあり、悪くないと思うのですが・・・
なにやら名物は「湯田きつねうどん」らしいので、それと、国産牛使用と書かれていた 牛丼（小）を頼んでみました。
・湯田きつねうどん
湯田温泉のきつねの象「ゆう太君」にちなんでなのかわかりませんが、とても大きな 油揚げがのっている
おうどんでした。 油揚げは「とうふ工房大豆畑」の人気の「湯田あげ」をつかっているとの話。
ものすごく大きな大豆の油揚げがのっていて、うどんつゆも一杯に吸い込んでものすごい厚みになっていました。
フワフワで美味しいのはいいのですが、熱くてやけどしそうでした（笑）
あと 肝心の麺は・・残念ながら スミダの押し出しうどん、腰も何もないのはご存じの通りです。
お出汁の方はかなり濃厚な感じ、油揚げの味もプラスされ、されに濃い口になった醤油風味でした
ここまで濃い味なものはあまり市内では食べた記憶がなく、関東のうどんを食べている感じがしました。
ですが、いくら人気の「湯田あげ」を使っていたとしても ５００円って相当高いきがするんですが・・・ きつねうどんだけに
肉は一切はいっていませんし・・・
・牛丼 小 ３００円
ご飯は炊きたてのようで美味しいです。 お肉は確かに国産かなぁとおもわせる味わいと適度な脂身があり
美味しくいただきました。 国産牛！はいいのですが ３００円で 非常に小さなどんぶりに ちょびっとお肉とタマネギが
のっているのは、今時の大手牛丼チェーンを見慣れた感覚だと、妥当といえば妥当でしょうが、高いと言わざるえないところです。
こちらのお店では 「朝定食」というのをやっているみたいですが、１０時前にポストに寄った際には
準備中で暖簾がまだでていたませんでした・・・ 朝定食っていうんであればせめて９時迄には開いていて
ほしいところです。
定休日についてですが、基本無休ということなのですが、見かける度にお休みな事がおおく、営業時間もイマイチよく
わからない為、どういうシチュエーションでつかえるか悩むお店です。
※オープン時のチラシの価格がでてきたので見比べてみましたが 全般的に 値上げされているようで
割高だと思ったのはうなずけます。