店名 |
Nagasakichammen
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类型 | 什锦面 |
083-976-0228 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
山口県山口市小郡黄金町7-37 |
交通方式 |
JR新山口徒歩5分 距離新山口 442 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
54 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 16台 |
空间、设备 |
有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2010.8.25 |
餐厅公关 |
夏季限定◎長崎ちゃんめん夏の定番商品|五目冷麺
トマト・きゅうり・蟹かまぼこ・わかめ・錦糸卵といった |
飲み過ぎた翌日はちゃんぽんがいいよね。
新山口駅近くにある長崎ちゃんめんで、野菜たっぷりちゃんぽんをいただきました。
ん?
ちゃん「めん」?
店員さんに聞くと、
「ちゃんぽんと違って、野菜などの具を、最後にめんの上に乗せるのがちゃんめん。」
と、ちょっと承服しがたいご説明なので、ネット検索で調べました。
◆「長崎チャンポン」とは、カン水のかわりに唐灰汁を使った麺のことと定義付けられてる。
◆リンガーハットの前身(名変前)の「長崎ちゃんめん」が長崎に生まれたのは1974年。
◆この「長崎ちゃんめん」店は山口の厚狭に1971年に生まれてる(リンガーハットより早い)。
◆しかしこの「長崎ちゃんめん」店は九州に1店舗もなく山口を中心に中国地方で展開。
なんか、深掘りすると、やぶ蛇になりそうなので、この辺にしときます。
でも一番驚いたのはリンガーハットは名前変更する前は長崎ちゃんめんて名前だったこと。
閑話休題、
やはり飲み過ぎた翌日のちゃんぽん、もとい、ちゃんめんは美味しいですね!
ごちそうさまでした。