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4.0
¥20,000~¥29,999每人
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菜式/风味4.0
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服务3.5
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气氛3.5
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成本效益3.5
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酒类/饮料-
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菜式/风味4.0
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服务3.5
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成本效益3.5
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酒类/饮料-
JPY 20,000~JPY 29,999每人
本場山口のふぐ懐石
座位、设备
特点 - 相关信息
湯田温泉にある料理旅館です。温泉ファンからすると、源泉かけ流しの美肌の湯を堪能できるという点でも非常に価値の高いお宿。食べログ的な点でも、こだわりのお料理を頂けます。
そして山口といえばやはりふぐ。ふぐ懐石を頂かないともったいないですね。ふぐ刺、唐揚げ。いつも思いますが、ふぐに変化球はいらないです。伝統的なスタンダードな調理法に最適解があります。
そして一番好きな白子。上質の白子が食べられるのは、やはり本場ならでは。こちらでは焼き白子での提供です。とろける食感と濃厚な旨味。極上の時間を味わうことが出来ました。
ごちそうさまでした!