餐厅信息
细节
| 店名 |
Panyakibito Nishimura Akimi
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
083-989-4075 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山口県山口市佐山4774-2 |
| 交通方式 |
・「ファーストリテイリング」本社から東に約１キロ 距離本由良 352 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
（ 店内に席はありません。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店裏に3~4台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可 |
| 服装规定 |
なし |
| 开店日 |
2011.6.10 |
| 备注 |
午前１０時までに売り切れて閉店することも多いので注意。 |
山陽本線の駅近くといえばそうなのですが、
近くに商店どころか民家も少なく、
山口でも知る人ぞ知るパン屋さんといったところ。
お店の名前もちょっと変わっており、
ずっと気になっていたのですが、
今回やっと伺うことができました。
平日の１０時半頃に伺いました。
前回昼頃に伺ったら、もう売り切れで閉まっていたので、
第一関門は突破です(^^)
お店に入ると思ったよりお店の中は広く、
清潔な感じで、日差しがよく入って明るい雰囲気の店内です。
パンの数は菓子パン、調理パンを中心に１０数種類。
年配の女性とその娘さんかな、お二人でお店をされている模様。
初訪問でもあり、どのパンがオススメか尋ねると、
これもあれもと勧められ、想定以上のパンを買う羽目に（笑）
くるみあんパン（１５８円）、大内パン（１５８円）、
ジャーマンソーセージ（１７９円）、明太ポテト（１７９円）を購入。
【くるみあんパン】
パン生地はしっとりとして密度が高く、
中にはくるみがたっぷりのあんこが。
くるみの食感と風味はあんこにもよく合いますね。
パン生地とあんこの相性もよく、
全体としての完成度は高いのではないでしょうか。
【大内パン】
パン生地はくるみあんパンと一緒。
こちらはとにかくネットリとした栗あん。
栗の風味がとてもよく、ちょっと甘すぎる気もしますが、
パンがしっかりしているため、これはこれでいいですね。
こちらもくるみアンパンも食べ応えはけっこうあります。
【ジャーマンソーセージ】
ボソボソとした食感の固いフォカッチャ生地の上に、
ピザソースがたっぷり塗られ、
ピリッとスパイシーなジャーマンソーセージが１本、
チーズがかけられ、パセリを振って、軽く焼かれています。
味はいいのですが、どうもフォカッチャ生地の食感が。
職場で食べたのですが、家でもう一度軽くオーブンで焼いて.食べるとよかったかも。
【明太ポテト】
密度の濃いフォカッチャ生地の中に、
マヨネーズと明太子で和えた、荒くつぶされた茹でたジャガイモがどっさり。
明太子のピリッとした感じがアクセントとなって程よい味わいですが、
フォカッチャ生地の食感がやはり気になります。
ポテトと詰まったフォカッチャ生地で、見た目よりヘビーな食べ応えのあるパンです。
あんパン系２つはよかったものの、
調理パンはフォカッチャ生地がどうも口に合わず、
評価が分かれる結果となりました。
こんな立地にかかわらず、人気はあるようで、
悪くないパン屋さんではあると思います。
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