店名 |
Kurofune
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类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
083-973-3008 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山口県山口市小郡下郷1235-1 |
交通方式 |
新山口駅 徒歩1分 距離新山口 190 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 少し離れた場所 3台 |
料理 |
对鱼类料理讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2012.3.10 |
备注 |
和食の板さん、フレンチのシェフ がいらっしゃいます。 |
餐厅公关 |
旬な素材・鮮度の抜群の魚・海と山の幸を皆様に・・・もちろん地酒・焼酎・梅酒も豊富
店長自ら早起きしトラックを運転し仕入れる 「漁師さん直接仕入れの活魚」と、「地野菜」 「地酒」 を中心に、ジャンルにこだわらない居酒屋さん。 |
新山口駅で独酌。カウンター席に座るお一人様の3名の1人となりました。中ジョッキ500円を頼みますと、お通し3品、じゃこ、ツミレ?、エリンギと茄子。数多い山海のメニューから、刺身切れ端盛600円(カンパチ、カツオ、イカ、貝、紅トロ等)に加え、萩たまげ茄子の天ぷら萩塩添えを頼みますとお一人様には多いとクォーターに致します。お刺身と天ぷらがほぼ同時に来てしまい、天ぷらから頂きますと、熱々です。刺身は、切り落としの好きな部位で、コスパ良し。チビチビとビールが進み、悪のりサワーのレモン550円を頼み、レモンの多さに難渋し、中身お代わり280円を頼む際に、長門産あかもくポン酢400円、鯨竜田揚げ580円を追加。あかもくは、ネバネバ海藻で、どうやって採取するのか気になります。サワーに繰り返し、お代わりし、〆で萩雲丹の軍艦500円を頼みます。可愛い雲丹とアレンジが素敵ですが、海苔には拘りを感じません。