店名 |
Kodawari Tonkatsu Icchou
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类型 | 炸猪排 |
预约・查询 |
0835-24-8077 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山口県防府市華浦2-466 |
交通方式 |
距離防府 1,664 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
85 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
2021年のグルメ系の店最後に山口県のトンカツ食べ歩きとしてこの店を選んでみた。山口県ローカルチェーンとして有名なみほり峠のグループで本店は山口市にあるようだが、今回はあえて防府店にお邪魔した。
来店の目的は1日五食限定のトンカツを食べる為。従って開店間近の時間帯に訪問。
「限定とろロースかつ膳」の150gオーダー
初訪問で限定品をオーダーしてしまったので、標準の肉のレベルは不明だが、少なくとも出てきたトンカツに、使われている「やまと豚」のクオリティの高さには驚きました。
上手い部肉と言えば上品な甘さを含む脂身のイメージを持っていたが、この肉は脂身もさることながら肉自体の味が濃厚で上手い。
こんなに肉が上手い豚肉は、初めてと言える。店がこだわりと言う程の事は有るなと実感。トンカツソース等邪魔な位で付随のハーブ塩で殆どを食べてしまった。キャベツのクオリティも良かった。ご飯は白米も変わりご飯の二種類でこの日は、生姜ご飯でそちらをチョイス。ご飯、キャベツ、味噌汁お代わり自由。唯一変わりご飯の炊き加減が少しだまになっていた事と、ほんの僅かな筋感が残念だったが、今年最後のグルメ系食べ歩きとしては大変満足できた。