餐厅信息
细节
| 店名 |
Ibuki（Ibuki）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
083-231-8866 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山口県下関市岬之町11-18 |
| 交通方式 |
JR下関駅から徒歩約15分 距離下关 1,262 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
下関でお勤めの某営業の方に連れて来てもらいました。
まだ、お店はキレイで新しい気がしました。
食べたのはコースだと思います。
最初にお刺身のセットと山芋のあんかけで
いきなりお昼から日本酒を頂きます。（どんなんよ）
しかし、これが、結構、いえいえ、凄く美味しいです。
日本酒と合う料理たちですね。
話も弾んでそうこうしている内にメインの天ぷらの登場です。
お座敷に入っていたので、一品ずつお皿に載って出てきます。
凄く出汁の効いた天汁も勿論ありますが、それ以外に
４～５種類の塩もあります。 この色んな種類の塩を試しながら
口直しにたまに天汁でも食べる。
しかし、日本酒と食べるのであれば、私的には絶対に
塩！ しかも白い岩塩がベストだ！と思いました。
それ以外には、山椒塩とかカレー塩とか抹茶塩とか
色々な塩が取り揃えられていましたが、少し飲んでいたので
正確に種類を語ることが出来ません。
（間違っていたらごめんなさい）
その天ぷらの種類ですが、最初に出たのが車エビです。
プリプリでまさに絶品！ 最初に完全に打ちのめされます！
さらに、レンコン。これも他所で食べたことがありません。
カレー（鰈）身がバラバラになりません。
外カラカラ中ホワホワホクホク。 たまりません。
王道のキス！ ２匹付いて来ます。
最後にちりめんのご飯と味噌汁、デザートで締めです。
繁華街から少し離れたところに目立たなくありますが、
探して行って決して後悔しない、むしろ大満足でうれしくなく
お店です。
おいしかったです！！！