これが食べたかった とらふくフルコース~♪
☆ 下関 川棚温泉
娘と二人 1泊2日の旅 下関に河豚食べに行こ~♪⑦
日本旅行のパック(税込み)
新幹線とホテルのセット
一泊二日 夕食朝食付き 39000円
(ホテルだけなら18000円です)
味覚プラン とらふくフルコース 4700円 でお願いしました~♪
3時過ぎにチェックイン後
川棚温泉の町 ホテル回りをお散歩し
お風呂をいただきます。
大浴場一つ 露天風呂一つ 柔らかなお湯でした!
さて お待ちかねの夕食です o(^o^)o
遅めの時間にしてもらったせいか
他のお客さんは終わられたのか
平日ということもあるのか
広い食事処はガラーンとして
一組のみが食べてる最中でした。
そのすぐ隣のテーブルに案内されて
「なんで?」って思いましたが
レストラン側の 段取りや事情でしょう。
気を取り直して
食べることに専念しました!
とらふくフルコースの内容は
・6種の季節の前菜
松風、 さばポン酢ジュレ 、ふく梅肉和え、タコの豆和え、マグロの有馬煮、さつまいもの白和え
・とらふく刺し
まず一枚食べると シコシコ歯応えがしっかりとしてふくの味が濃いです!
一人40枚ほどあります。
箸でザーッとふくの身をすくいます。
これがやりたかった!
念願叶いました(笑)
このふく刺しだけで結構お腹がふくれました(^^;
・とらふく吸い
上品なふくの出汁のお吸い物、 皮に近いアラの部分が入っていてプルンとしてます
・とらふくから揚げ
薄衣で お店 独自の醤油味で揚げてあり あっさりとして食べやすく 美味しかったです
・とうとうみの湯洗い
ふくの皮は何枚もあり一番固い外の皮は 湯引きにします。
この「とうとうみ」と呼ばれるところは身に一番近い皮の部分で コラーゲンたっぷり ヤワヤワのプルプルで お店の方がしゃぶしゃぶしてくれました!
「とうとうみ」を出すお店は少ないそうです
・とらふくちり
最初から最後まで全てお店の方が作ってくれます。
全てやってくれるので ゆっくりと食べることに専念できました!
雑炊の前にお餅も入って 柔らかくよく伸びる美味しいお餅でした(*^^*)
・とらふく雑炊
あまりにもお腹がいっぱいで食べられそうにないので 極力少なくしてもらい 二人で一人分にしてもらいました~
ふくのお出汁でとても美味しかったです~♪
・デザート
メロン~♪お口さっぱり甘いメロンで ごちそうさまです!
飲んだのは
・ちょんまげビール やっぱり地ビールを飲まないと。
・ふく骨酒 ヒレ酒はよく見るけど骨酒は初めて!
・ふくヒレ酒 やっぱりふくには これです。
お世話してくれた方は男性でしたが 笑顔が素敵で 物腰柔らかく所作も丁寧で とても好感がもて リラックスして食事ができました!
二人共 満腹で妊婦さんのような 大きなお腹を抱えて部屋に戻り 寝心地の良いベッドでバタンキューと眠りにつきました(-.-)Zzz・・・・
2日目に続く。
店名 |
Gekijouryokankawatanagurandohoteru
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类型 | 旅馆、日本料理 |
预约・查询 |
083-774-1111 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
山口県下関市豊浦町大字川棚4912-1 |
交通方式 |
中国道下関IC~県道34号~40号 車30分 距離川棚温泉 1,746 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 150台 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 | |
备注 |
・ペット同伴可のプランあり |
☆ 下関 川棚温泉
娘と二人 1泊2日の旅 下関に河豚食べに行こ~♪⑧
・2日目
朝6時起床!暑いぐらいの いいお天気です~♪
身支度を終え お土産物を宅急便で送り
朝食会場に向かいます。
朝食会場は夕御飯と同じ場所です。
朝食は好きなテーブルに座ります。
昨晩と うって変わって たくさんの人!
こんなに泊まってるお客さんが多いのかと ビックリです(^o^;)
朝食はバイキングです!
食べ過ぎないように注意してセーブしました~
色んなお惣菜達と だし巻き玉子、ウインナー、 オムレツ、焼き魚は河豚の一夜干しを選びました!
河豚の塩辛があって とても美味しかったです~♪
味噌汁の具は種類が多く
シジミや薄あげ 豆腐 キノコ 湯葉など好きなものをお椀に入れて 味噌汁を注ぎます。
味噌汁は麦味噌で甘みがあって美味しかったです。
お店のかたの おすすめで手作りプリンがあったので 食後にコーヒーと頂きました!
トロトロ系で美味しかったです~♪
こちらのホテルに泊まって思ったことは
・ ホテルの方は若いかたが多く 昔ながらの着物を着た中居さんはいませんでした。
・古いホテルですが古さを感じさせず 要所要所 お部屋もモダンに作られてます。
・会う人会う人 親切で よく気がついてくれました。
・所々 「ん?」と思うところが多く「 何これ?」
「なんで?」と思うようなことあり
少し間抜けな場所もあり 「突っ込みどころ満載」と娘は言ってました(笑)
チェックアウト後
9時半のホテルの送迎バスで新下関まで向かいます!
お世話になりました~