Yakiton Shouichirou
(やきとん 正一郎)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiton Shouichirou（Yakiton Shouichirou）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
083-242-6611 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
山口県下関市竹崎町1-15-33 |
| 交通方式 |
距離下关 356 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 备注 |
炭火串焼き居酒屋 |
本日は山陽本線下関駅にてかる〜く一杯。
やきとん狙いで「正一郎」立寄り。
白看板と白提灯がなんとも魅惑的な雰囲気。
山口県で多店舗展開する偉人名屋号の酒場。
平日21時入店で8割の入りと大変賑やか。
店内は焼き場の美味しい匂いで煙いほど。
カウンター席にてメニューを吟味する。
まずは「サッポロ黒ラベル中(287円)」
黒ラベル287円とはなんとも感動的な価格。
お通しはシャキッとした旨ダレキャベツ。
厳選メニューのやきとんトリオをコール。
「ねぎ塩レバー(139円)」
「霜降りタン(167円)」
「タンなんこつ(148円)」
こだわりの肉は無菌飼育された石見豚。
臭みのないレバー、肉汁溢れるタンは最高。
珍しいタンなんこつもコリコリむっちり。
備長炭で焼き上げる遠赤外線効果の恩恵。
長州藩の豪商であった白石正一郎の文字り。
正之助や源太郎の偉人屋号も山口県唯一。
オープンしたてで慣れない接客ながら好感。
次回は大勢で訪れゆっくりと楽しみたい。
総じて、山口の偉人とやきとんの新鮮さが感じられる最高の一皿、とでも言おうか。
大変、ご馳走さまでした。