Chuukasoba Ikk Yuu Onoda Bypass Ten
(中華そば 一久)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Ikk Yuu Onoda Bypass Ten（Chuukasoba Ikk Yuu Onoda Bypass Ten）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0836-84-2525 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山口県山陽小野田市西高泊 １F |
| 交通方式 |
距離小野田 1,302 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
山口県宇部市のご当地ラーメンの宇部ラーメン。
有名どころと言えば「一久」「大阪屋」「三平」「三久」などがあるようです。
そもそも宇部ラーメンの定義って何？？っと調べてみると
・茶濁豚骨である
・強い豚骨臭がある
・中太の柔らかい麺を使用 のようです
一久さんは県内に数店舗展開する宇部ラーメンのチェーン店で、一番チェーン店が多いんじゃないかな？
店内に入ると強烈にトンコツ臭の美味しそうなにおいがします。
さてさてメニューを見ながら注文です。
ラーメンと餃子とライスがセットになったラーメン定食８３０円も引かれましたが、チャーハンが食べたかったので、
注文したのはチャーハン、餃子、半ラーメンがセットになった
・ミニセット ９８０円
チャーハンと半ラーメン。餃子が４個と千切りキャベツがセットになっています。
半ラーメンはチャーシュー、メンマ、ネギが入っていて、茶濁色のスープとガツンとくるトンコツ臭！
スープを一口飲むと、うーーん！ザラッとした舌ざわりに糖度の高いコクのあるスープはガツンときます。
ついついレンゲでスープをすすってしまいますね。
懐かしい久留米ラーメンの味がしていていムッチャ美味しいです。
麺は柔らかい中細ストレートで少し柔らかめ。スープが絡んで美味しい。
チャーハンはパラパラチャーハンで食感はグッド。時たまカリっと焦げた所があるので、
色々と食感も楽しめます。
卓上の紅生姜を乗せて味変しながら食べてもいいと思いますよ。
餃子はジューシーで野菜のジュースが出てきます。
ガツンとトンコツ臭の効いたパンチのあるラーメンが食べたいときには良いですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）